Demeter-Betriebe im Kreis Ebersberg
4 Betriebe · Biodynamische Höfe & Läden
Demeter steht für die biodynamische Landwirtschaft – die älteste ökologische Anbauform, begründet 1924 nach den Ideen Rudolf Steiners. Ein Demeter-Hof wird als geschlossener, lebendiger Organismus verstanden: mit eigener Tierhaltung, biodynamischen Präparaten und Richtlinien, die zu den strengsten im ökologischen Landbau zählen und weit über EU-Bio hinausgehen. Hier findest du alle 4 Demeter-Betriebe im Kreis Ebersberg – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Betriebe: Glonn, M (2), Pliening (1), Vaterstetten (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: brot, backwaren, bier, eier
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (3), Hofläden & Direktverkauf (2), Höfe zum Erleben (1)
Alle Betriebe
Herrmannsdorfer Hofmarkt und Hofcafé
Herrmannsdorfer Landwerkstätten - ein Betrieb für ökologische Landwirtschaft, handwerkliche Verarbeitung und Direktvermarktung. Von der eigenen Bio-Landwirtschaft mit Schwäbisch-Hällischen Schweinen, Waldschweine, Landhuhn, Rindern, Kälbern und Schafen über handwerkliche Verarbeitung in Metzgerei, Bäckerei, Käserei und Brauerei bis zur Vermarktung in eigenen Geschäften. Teil eines Netzwerks von über 100 ökologisch wirtschaftenden Partnerbauern in der Region. Philosophie: Rückbesinnung auf nachhaltige Agrarkultur, artgerechte Tierhaltung, traditionelles Handwerk, Bodenschonung und direkte Kundenbeziehung.
BiolandDemeterBiokreisPorträtHerrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn GmbH & Co. KG
Herrmannsdorfer Landwerkstätten sind ein ökologisch wirtschaftender Betrieb in der Region München/Ebersberg mit integrierter Landwirtschaft, Verarbeitung und Direktvermarktung. Der Betrieb umfasst Warmfleisch-Metzgerei, Backstube, Rohmilch-Käserei, Schweinsbräu-Brauerei, Kaffeerösterei und Bio-Landwirtschaft (Schwäbisch-Hällische Schweine, Waldschweine, Landhuhn, Rinder, Kälber, Schafe, Gärtnerei, Obstweiden). Das Unternehmen vermarktet seine Produkte über eigene Läden in Glonn und München, ein Netzwerk von über 100 Partnerbauern und zahlreiche Händler bundesweit. Zentral ist die Philosophie der symbiotischen Landwirtschaft, Tierwohl und handwerkliche Verarbeitung ohne Maschinenabhängigkeit.
BiolandDemeterBiokreisPorträtBiohof Wachinger
DemeterImkerei Just-Bees
Demeter