Bioland-Betriebe im Kreis Saarpfalz-Kreis
2 Betriebe · Höfe & Läden mit Bioland-Siegel
Bioland ist der mitgliederstärkste Öko-Anbauverband Deutschlands. Die Bioland-Richtlinien gehen deutlich über die EU-Bio-Verordnung hinaus – etwa bei artgerechter Tierhaltung, dem weitgehenden Verzicht auf konventionelle Zukäufe und einem möglichst geschlossenen Betriebskreislauf. Bioland-Betriebe wirtschaften nach sieben Prinzipien für eine zukunftsfähige, enkeltaugliche Landwirtschaft. Hier findest du alle 2 Bioland-Betriebe im Kreis Saarpfalz-Kreis – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Betriebe: Mandelbachtal (1), St. Ingbert, Stadt (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: brötchen, brote, dauergebäck, baguettes
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (1), Hofläden & Direktverkauf (1), Bio-Bäckereien (1)
Alle Betriebe
Biolandhof Wack
Biolandhof Wack (Eichelberger Hof) ist ein Familienbetrieb mit Rinderhaltung, Hühnern, Schweinen, Schafen und Ackerbau. Der Hof bietet Direktverkauf über einen Milchladen am Hof.
BiolandPorträtOlk’s Vollkornbackhaus
Olk's Vollkornbackhaus ist eine Biobäckerei unter Leitung von Bäckermeister Serge Momper, die seit 2006 ausschließlich Bioland-Backwaren nach traditioneller Handwerkskunst herstellt. Seit 2011 backt das Unternehmen in St. Ingbert in einer neuen Backstube. Die Teige ruhen 16-20 Stunden, was die Brote mild und bekömmlich macht. Das Bioland-Getreide kommt auf kurzen Wegen aus der Biosphäre und der Westpfalz und wird täglich auf hauseigenen Mühlen frisch zu Vollkornschrot gemahlen. Für Kuchen und Torten wird statt Zucker ausschließlich Agavendicksaft als Süßungsmittel verwendet. Mittwochs sind glutenfreie Backwaren nach hauseigenen Rezepturen auf Vorbestellung erhältlich.
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