AGS Agrargenossenschaft e.G.

In Schkölen im Saale-Holzland-Kreis, mitten im Thüringer Land, betreibt die AGS Agrargenossenschaft e.G. einen Hofladen mit echter regionaler Direktvermarktung. Neben eigener Pflanzenproduktion – Wintergerste, Winterraps, Winterweizen und Silomais – hält der Betrieb einen mobilen Hühnerstall für Eier aus eigener Haltung und verarbeitet im Hofladen selbst gezogene Welse zu Gehacktem, Filet, Räuchermix, Schinken, Bockwurst, Knacker, Rouladen und Geschnetzeltem. Ergänzt wird das Sortiment durch Produkte anderer Erzeuger aus der unmittelbaren Region: Säfte der Mosterei Feit, Dermbacher Nudeln, Honig vom Imker Patzschke, Gewürze aus Saalburg sowie Weine verschiedener Weingüter. Wer mag, findet auch Brotschnaps, Tiernahrung für Hund und Katze und individuell zusammengestellte Präsentkörbe. Der Betrieb ist Mitglied im MDP e.V., dem