Nüsse & Trockenfrüchte in Bremen

Der Dorffladen ist ein Bioladen und Unverpacktladen in Bremen. Entstanden 2024 aus der Fusion von Die Flotte Karotte (Mitgliederbioladen) und Füllerei Findorff. Bietet umfangreiches Sortiment an Bio-Lebensmitteln, regional, saisonal, wenn möglich unverpackt. Ergänzt durch frische Backwaren und Käsetheke. Mitgliedschaftsmodell mit günstigeren Preisen.

Effenberger Vollkornbäckerei ist eine Familienbackbäckerei in Bremen in der 3. Generation seit 1956. Spezialisiert auf 100% Vollkornbrote aus kontrolliert biologischem Anbau. Alle Zutaten werden von Bio-Bauern aus der Region bezogen. Das Getreide wird auf eigenen Steinmühlen selbst vermahlen, direkt vor der Teigzubereitung. Lange Teigführung für bessere Bekömmlichkeit. Keine chemischen Backhilfsmittel, nur Sauerteig, Backferment oder Hefe. Eier von Biohof Varrel. Wärmerückgewinnungsanlagen für umweltfreundliches Backen. Backstube und Geschäft im gleichen Haus.

SelFair ist ein unverpackter Bio-Supermarkt in Bremen, der seit Oktober 2016 Lebensmittel und Haushaltswaren ohne Verpackung anbietet. Der Fokus liegt auf Bio-Qualität, Regionalität, Fairness und Zero-Waste-Konsum. Kunden bringen eigene Behälter mit und kaufen nur die benötigte Menge.