Gewürze direkt vom Bio-Betrieb

Biometzgerei Pichler ist ein Familienbetrieb mit über 35 Jahren Erfahrung in der Verarbeitung von Bio-Fleisch. Das Unternehmen bietet ausschließlich Produkte aus kontrolliert-biologischer Landwirtschaft oder heimischer Jagd an. Es lehnt Massentierhaltung sowie die Verwendung von chemischen, synthetischen und genmanipulierten Zutaten ab und verspricht Transparenz vom Tier zum Verbraucher. Neben der Bio-Metzgerei betreibt Pichler auch den Onlineshop und das Biomarkt-Sortiment Landmann's.

Glas & Beutel ist der erste Unverpackt-Laden im Landkreis Esslingen und befindet sich in Nürtingen. Der Laden wurde 2019 gegründet und wird genossenschaftlich von etwa 500 Mitgliedern organisiert. Das Konzept basiert auf dem Verkauf von biologisch erzeugten, möglichst regionalen und verpackungsfreien Produkten. Ziel ist es, Verpackungsmüll zu vermeiden, Lebensmittelverschwendung zu verhindern und den CO2-Ausstoß durch nachhaltige Produkte und kurze Transportwege zu reduzieren.

Bio-Lieferservice aus Dortmund mit Abo-Kisten für frisches Obst und Gemüse. Angebot umfasst regionale Bio-Produkte von lokalen Erzeugern, Käse, Fleisch, Backwaren, Naturkost und Weine. Eigene biodynamische Gärtnerei und Hofladen mit Wochenmarkt in Dortmund.

Rengo ist ein Bio-Lieferdienst mit Hofladen und Hofbistro. Das Unternehmen liefert zertifizierte Bio-Lebensmittel direkt nach Hause. Es bietet verschiedene Abokisten (Gemüse, Obst, Kombi, Regional) sowie Einzelprodukte an. Der Betrieb verfügt über eine eigene Landwirtschaft mit Gärtnerei, Tierhaltung und Bäckerei. Es gibt auch ein Hofbistro namens l'Étable und einen Hofmarkt.

BIOLAND Gärtnerei Emmert im Süden Schleswig-Holsteins betreibt seit über 30 Jahren biologischen Gemüsebau mit regenerativen Methoden. Anbau von über 70 verschiedenen Gemüsekulturen mit mehr als 100 Sorten. Fokus auf Bodengesundheit, Humusaufbau, Biodiversität und Klimaschutz. Belieferung über Emmerts-Biokiste mit Direktlieferung und Wochenmarktverkauf.

frohnatur ist ein nachhaltiger Unverpacktladen in Kaufbeuren mit integriertem Café. Der Laden bietet ein umfassendes Sortiment an verpackungsfreien Bio-Produkten, regionalen Erzeugnissen und nachhaltigen Haushaltswaren. Kunden bringen ihre eigenen Behälter mit oder nutzen kostenlos bereitgestellte Mehrwegbehälter. Der Laden wurde 2020 aus einer Crowdfunding-Initiative gegründet und wird seit Ende 2024 von einem Verein getragen.

Unverpackt und gut ist ein nachhaltiger Lifestyle-Laden in Bückeburg, der sich auf plastikreduziertes und verpackungsfreies Einkaufen spezialisiert. Der Laden bietet hochwertige Lebensmittel, Reinigungs- und Kosmetikartikel sowie langlebige Produkte aus nachhaltigen Materialien, soweit möglich aus regionalem Bezug. Es gibt ein integriertes Café mit Kaffeespezialitäten von verschiedenen Röstereien.

Bio-zertifizierter Laden in Neunkirchen-Seelscheid mit umfassendem Sortiment an Bio-Produkten, Lebensmitteln, Drogerie und Haushaltswaren. Bietet ein solidarisches Mitgliedermodell nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft und individuelle Geschenkboxen. Frische Bio-Backwaren werden regelmäßig von einer Bäckerei aus Hennef beliefert.

Dreyers Hof ist ein Bio-Hofladen mit 50 m² Verkaufsfläche in Stemwede. Der Hof wurde 1993 auf biologisch-ökologische Wirtschaftsweise umgestellt. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (Kartoffeln, Erdbeeren als Spezialität), Brot und Backwaren von regionalen Steinofenbäckern, Trockensortiment, Milch- und Frischeprodukte, Käse, Getränke, Tiefkühlkost und Non-Food-Artikel. Besonderheit: Fruchtaufstriche, eingelegtes Gemüse und andere Produkte aus eigener Hofküche-Herstellung.

Franco unverpackt ist ein Unverpacktladen im Frankfurter Westend, der sich dem Thema Nachhaltigkeit, soziale Verantwortung, Inklusion und bewusstes Einkaufen verschrieben hat. Der Laden bietet bio und regionale Produkte in individuellen Mengen, verpackungs- und plastikfrei zu fairen Preisen. Teil des Frankfurter Vereins für soziale Heimstätten, der sich für Menschen mit psychischen Erkrankungen und in schwierigen Lebenslagen einsetzt.

Muttels ist eine Unverpackt-Ladenkette in Hamburg mit drei Standorten (Uhlenhorst, Grindel, St. Pauli). Das Konzept verbindet bio, regional und vegan orientiertes Einkaufen ohne Verpackung. Die Läden bieten Lebensmittel sowie Haushalt- und Körperpflegeprodukte an, die nach Kriterien wie Verpackungsfreiheit, faire Herstellung und regionale Herkunft ausgewählt werden. Einige Standorte haben Gastronomie-Angebote mit Mittagstisch und Kuchen.

Mobiler Unverpackt-Laden mit Fokus auf nachhaltigen und bewussten Konsum. Der Marktwagen wurde geschlossen, die Betreiberin konzentriert sich nun auf ihren stationären Laden 'fair unverpackt' in Berlin. Angebot von regional produzierten oder weiterverarbeiteten Produkten in unverpackter Form, inspiriert vom Tante-Emma-Laden-Konzept.

Deckers Biokiste ist ein Bio-Lieferservice mit Sitz in Baden-Baden, der frische Bio-Produkte wie Obst, Gemüse, Käse, Wein, Brot und Milchprodukte direkt nach Hause, ins Büro und in Schulen/Kitas liefert. Der Service bedient die Region von Bruchsal nach Karlsruhe über Pforzheim bis Baden-Baden, Offenburg und Lahr. Das Unternehmen wirtschaftet seit über 30 Jahren nach Bio-Prinzipien und legt großen Wert auf kontrolliert biologischen Anbau, transparente Herkunft und kurze Lieferwege. Ein Großteil des saisonalen Obstes und Gemüses stammt vom unternehmenseigenen Deckers Biohof in Bühl-Weitenung, wo biodynamisch gewirtschaftet wird.

Baumannshof ist ein Öko-Lieferservice in Westmittelfranken und im Großraum Nürnberg-Fürth-Erlangen. Das Unternehmen liefert frisches Bio-Obst und Bio-Gemüse saisonal und erntefrisch bevorzugt aus der Region direkt vor die Haustür oder ins Büro. Die Produkte sind soweit wie möglich unverpackt und plastikfrei. Kunden können zwischen Sortimentskisten oder individuell zusammengestellten Kisten wählen und aus über 2000 Bio-Produkten auswählen.

Anderlbauer ist eine Bio-Käsespezialität aus dem Chiemgau, geführt von Johann Huber. Der Betrieb ist seit 1989 Mitglied im Bioland-Verband und stellt Käse nach alter Handwerkskunst und Tradition her. Die Käsesorten werden sortenrein aus 100% Ziegen-, Schaf- oder Kuhmilch gefertigt, ohne Konservierungsstoffe, gentechnikfrei und ohne chemische Zusätze. Die Milch stammt aus biologischem Anbaugebiet, artgerechte Tierhaltung ist Voraussetzung.

Obstbau- und Verarbeitungsbetrieb auf über 21 Hektar mit Streuobstwiesen, über 300 alten Apfelsorten, Raritäten, Wildobst und Exoten. Eigene Manufaktur zur schonenden Verarbeitung ohne Konservierungsmittel, künstliche Farb- und Aromastoffe. Verzicht auf Spritzmittel.

Sauerteig Bio-Bäckerei in Meisenheim mit handwerklichen Broten aus regionalen Bio-Getreidesorten (Demeter und Bioland). Spezialisiert auf lange Reifezeiten (12-48 Std.) ohne Zusatzstoffe. Gegründet 2021 von Tommy Weinz in Kooperation mit Prof. Christian Held. Bietet auch Backkurse an.

Unverpacktladen in Walldorf mit hochwertigen Lebensmitteln, Hygiene- und Reinigungsprodukten sowie Alltagsbedarfsartikeln in verpackungsreduzierter und plastikfreier Form. Lose Waren zum Selbstabfüllen, Mehrwegsysteme und regionale Bioprodukte. Zusätzlich DHL-Postfiliale und Reinigungsannahmestelle.

Bioland-Imkerei Werthonig ist eine Imkerei aus dem Zabergäu bei Brackenheim-Hausen, umgeben von Weinbergen, Wäldern und Streuobstwiesen. Der Betrieb wurde 2014 mit zwei Bienenvölkern gegründet und ist auf bis zu 160 Völker angewachsen. Die Imkerei betreibt Wanderungen in die Pfalz, das Saarland und andere Teile Deutschlands.

Wochenmarkt in Landenhausen auf dem Dorfplatz/Mittelstraße mit diversen regionalen Verkaufsständen. Wöchentlicher Markt mit Fokus auf regionale und Bio-Produkte von lokalen Anbietern und Produzenten.

Emdens erster Unverpackt Laden mit Fokus auf Regionalität und ökologische Erzeugung. Plattform für regionale Erzeuger und Anbieter. Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen.

Unverpackt-Laden in Rimbach mit Fokus auf plastikfreies, unverpacktes und regionales Einkaufen. Das Sortiment umfasst Bio-Lebensmittel (Getreide, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Aufstriche, Honig, Öle, Essig, Getränke, Nudeln, Reis) sowie Naturkosmetik und Reinigungsprodukte. Kunden können ihre eigenen Behälter mitbringen und selbst befüllen oder einen Abhol-Service nutzen. Besonderheit: Vor-Ort-Maschinen (Getreidemühle, Flockenquetsche, Kaffeemühle) zum Frischverarbeiten. Obst- und Gemüse-ABO mit wöchentlicher oder 14-tägiger Lieferung nach Saison.

Unverpackt-Laden in München West mit über 400 Bio-Produkten. Genossenschaftlich organisiert, plastikfrei einkaufen, mit integriertem Café-Bistro. Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006).

4-Sterne Biohotel im Allgäu bei Füssen am Hopfensee mit ökologischem Konzept, Bio-Küche, Wellness- und Medical-Wellness-Angeboten, Therapiezentrum und nachhaltiger Ausrichtung

Tante Trude ist ein Bio-zertifizierter Loseladen in Buxtehude, der nachhaltige, faire und weitestgehend unverpackte Lebensmittel, Kosmetika und Waren des täglichen Gebrauchs anbietet. Der Laden wurde 2020 eröffnet und legt Wert auf Regionalität, Saisonalität und Unterstützung kleiner nachhaltiger Startups. Kunden können mit eigenen Gefäßen einkaufen oder bereitgestellte Gläser und Baumwollbeutel nutzen.

Unverpacktladen in Erftstadt mit Fokus auf plastikfreies Einkaufen. Lose Lebensmittel zum Selbstabfüllen in eigene Behältnisse, faire und regionale Produkte soweit möglich. Umweltfreundliche Mehrwegprodukte und Zero-Waste-Alternativen. Café mit Kaffee und Kuchen.

Der Hofbauernhof ist ein zertifizierter Bio-Betrieb in Loßburg/OT Schömberg (Baden-Württemberg), der sich auf nachhaltige, ökologische und sozial verträgliche Lebensmittelherstellung spezialisiert. Der Betrieb bewirtschaftet 1,5 ha Gemüseanbau, 30 ha Weideland für Demeter-Rinder und betreibt ein Hühnermobil für Freilandeier sowie eine handwerkliche Backstube. Die Produkte werden per Ökokisten-Abo direkt nach Hause geliefert.

Bio-Hopper ist ein Online-Shop für biologische Lebensmittel mit Schwerpunkt auf regionale Produkte aus Deutschland. Das Unternehmen bietet ein umfassendes Sortiment von Obst und Gemüse bis zu Bäckereiprodukten, Käse, Fleisch und Getränken. Es werden Abonnementboxen (BioKisten) mit individueller oder überraschender Zusammenstellung angeboten sowie Einzelbestellungen möglich.

Der Lämmerhof ist ein Demeter-zertifizierter Bio-Bauernhof in Panten mit angeschlossenem Hofladen in Mannhagen. Der Betrieb betreibt ökologische Landwirtschaft im Einklang mit Naturschutz, mit Schwerpunkten auf Getreideanbau, extensive Rinderhaltung auf Weidelandschaften, Wildpflanzenvermehrung und Naturschutzprojekte. Der Hofladen bietet ein Naturkost-Vollsortiment mit Produkten aus eigener Erzeugung und regionalen Bio-Produkten.

Ökokiste Schwarzach ist ein regionaler Bio-Lieferdienst, der seit über 25 Jahren tätig ist. Das Unternehmen ergänzt die Ernte aus seiner eigenen Gärtnerei mit Obst und Gemüse von regionalen Partnern und liefert abwechslungsreiche Ökokisten an Haushalte, Unternehmen, Kindergärten und Schulen. Mittlerweile fungiert der Service als rollender Bio-Supermarkt mit einem umfangreichen Bio-Vollsortiment. Transparenz und Vielfalt sind zentrale Werte, mit nachvollziehbarer Herkunft auch für ausländische Ware.

Der Wittfelder Hof ist ein in der zweiten Generation bewirtschafteter Betrieb südlich von Bonn im Drachenfelser Ländchen. Seit 2019 wird der Betrieb biologisch nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Der Hof betreibt einen Hofladen mit Direktvermarktung von Fleisch (Schweine, Hähnchen, Rind), Eiern, Milchprodukten, saisonalem Obst und Gemüse sowie weiteren Bioprodukten von regionalen Lieferanten.

Bio-Feinkost-Manufaktur mit Fokus auf hochwertige Destillate, Honig, Essig und Schaumweine in traditioneller Flaschengärung. Familärer Betrieb seit 2004 in Scheyern (Oberbayern), seit 1996 Bioland-Mitglied. Philosophie: Qualität statt Quantität, handwerkliche Fertigung aus eigenem Anbau und eigenen Bienenvölkern im Einklang mit der Natur.

Bioland zertifizierte Gärtnerei und Pflanzenversand spezialisiert auf Kräuter und Stauden. Bietet Gartenschule mit Kursprogrammen, Gartentage und Termine sowie Beratung an.

Schusderra ist ein Unverpackt-Laden in Kirchlauter/Neubrunn (Franken), der erste in der Region Heilige Länder. Der Laden bietet verpackungsfreies Einkaufen mit Fokus auf regionale, saisonale und biologische Lebensmittel. Kunden bringen ihre eigenen Behälter mit, wiegen diese ab und füllen sie mit Produkten aus dem Sortiment. Es gibt auch eine Café-Ecke mit Terrassenfrühstück.

Vereinsgetragener Unverpackt-Laden am Gemüsemarkt in der Fuldaer Innenstadt. Bio- und regionales Trockensortiment zum Abfüllen; Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte kommen von Erzeugern aus Rhön und Vogelsberg.

Martinshof e.V. ist eine Lebens- und Arbeitsgemeinschaft für Menschen mit Beeinträchtigung im Herzen der Lüneburger Heide. Seit 1990 bietet der Betrieb etwa 60 Menschen mit Assistenzbedarf Lebens- und Arbeitsplätze. Der Martinshof bewirtschaftet ein landwirtschaftliches Demeter-Gelände mit biologisch-dynamischer Landwirtschaft und Tierzucht. Die Bewohnenden leben in familienähnlichen Strukturen und arbeiten in verschiedenen Bereichen wie Landwirtschaft, Gartenbau und Lebensmittelverarbeitung mit.

Familiengeführter Bio-Landwirtschaftsbetrieb am Lammertzhof in Kaarst. Seit über 35 Jahren nach strengen Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Bietet frische, saisonale Bio-Produkte direkt vom Feld. Betreibt eine moderne Hofmarkthalle (seit 2006) und beliefert Kunden mit wöchentlichen Ökokisten.

Familienweingut in Mainz-Hechtsheim, südwestlich der Landeshauptstadt Mainz gelegen. Seit 2010 ökologisch bewirtschaftet und seit 2019 Bioland zertifiziert. Betrieben von Birgit Zehe-Clauß (Winzermeisterin, ehemalige Rheinhessische Weinkönigin 1996/97 und Deutsche Weinprinzessin 1997/98) und Marcus Clauß (Weinbauberater und Weinprüfer). Das Weingut wurde 2010 von Maria und Hans-Peter Zehe gegründet und erlebte dann den Generationswechsel.

Der Löffler-Hof ist ein Biolandhof in Beinstein (Waiblingen), bewirtschaftet seit 1990 nach biologischen Richtlinien und seit Herbst 1989 zertifiziert durch Bioland. Auf dem Hof werden Kartoffeln, Getreide und Streuobst angebaut, es gibt Milchvieh und Pferde. Der Betrieb betreibt einen modernen Hofladen mit Selbstbedienung und Thekenbreich, bietet Schulungen für Kindergärten und Schulklassen, Ferienwohnungen, Ponyschule und Kinderreitunterricht.

Breitwiesenhof der Familie Voltz - Ökologischer Betrieb mit Tierhaltung (Rinder, Schweine, Geflügel) und Ackerbau. Hofladen mit eigenem Sortiment und sorgfältig ausgewählten Zukaufprodukten von regionalen Bio-Partnern.

Tante Resi ist ein mobiler Bioladen auf Rädern mit über 400 Bio-Produkten, die lose und unverpackt verkauft werden. Der Bio-Bus rollt regelmäßig durch verschiedene Orte im Landkreis Landsberg am Lech und im Ostallgäu. Kundinnen und Kunden bringen ihre eigenen Behälter mit oder können diese bei Resi erwerben. Ziel ist die Vermeidung von Verpackungsmüll.

Muttels Stückgut ist eine Kette von Bio-Unverpacktläden in Hamburg mit drei Standorten (Uhlenhorst, Grindel, St. Pauli). Die Läden bieten unverpacktes und umweltverträgliches Einkaufen mit Fokus auf Bio-, regionale und vegane Produkte. Zwei Standorte haben Gastronomie-Angebote.

Biophilja ist ein Permakulturhof in Halle (Saale) bei Osendorf, der sich der klimafreundlichen biologischen Landwirtschaft widmet. Der Betrieb erzeugt Gemüse, Eier, Geflügelfleisch und Obst nach Permakultur-Methoden und Bioland-Richtlinien. Der Hof umfasst 5 ha Acker und 18 ha Grünland, bewirtschaftet nach Prinzipien von Humusaufbau, Biodiversität und Nachhaltigkeit. Regelmäßig finden Hofführungen statt.

Stautenhof ist ein zertifizierter Biohof in Willich-Anrath mit umfassendem Angebot: Hofladen mit Metzgerei, Käsetheke, Bäckerei sowie Obst- und Gemüsebereich. Zusätzlich betreibt der Hof ein Hofcafé mit Frühstück, Mittagstisch und Kuchen. Die Felder werden nach Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet, ebenso die Tierhaltung mit artgerechten Bedingungen.

Unverpackt-Laden in Itzehoe mit dem Fokus auf plastikfreies Einkaufen. Bietet unverpackte Lebensmittel sowie Reinigungs- und Kosmetikartikel an. Kunden können ihre eigenen Behältnisse mitbringen und befüllen lassen. Wert auf regionales und saisonales Sortiment mit kurzen Transportwegen. Ab August 2026 wird der Laden als Mitgliederladen vom Verein Unverpackt Itzehoe übernommen.

Unverpackter Bioladen in Berlin-Schöneberg seit 2020. Bietet Lebensmittel, Kosmetika und Reinigungsmittel in Großgebinden oder Pfandbehältern an. Mission ist die Etablierung von unverpacktem Einkaufen und Vermeidung von Verpackungsmüll. Kunden können Produkte in selbst mitgebrachte oder bereitgestellte Behälter abfüllen.

Unverpacktladen in Werdau als Genossenschaftsprojekt. Bietet loses, unverpacktes Einkaufen von Lebensmitteln, Hygiene- und Haushaltsprodukten mit Fokus auf Qualität und regionale Herkunft. Kunden bringen eigene Behälter mit oder nutzen bereitgestellte Gläser.

Die Langendorfer Mühle ist ein ökologischer Gemischtbetrieb mit Fokus auf Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi). Sie bietet ganzjährig frisches Gemüse, saisonale Blumen (slow flowers), Acker-Grundnahrungsmittel (Kartoffeln, Getreide, Hülsenfrüchte, Mehle, Öle) sowie Workshops in einer Färberwerkstatt an. Der Hof ist gleichzeitig Begegnungsort für Kunst & Kultur mit Konzerten, Workshops und künstlerischen Residenzen in einer historischen Scheune von 1803. Das Land wird gemeinschaftlich über Kulturland eG finanziert.