Fleischpakete direkt vom Bio-Betrieb

Biobetrieb in Schleswig-Holstein, spezialisiert auf die Zucht von Aubrac-Rindern und den Verkauf von frischem Biorindfleisch. Der Hof bietet 10kg Biofleischpakete zum Bestellen an, die nach ausreichenden Bestellungen schlachtfrisch zur Verfügung gestellt werden. Die Rinder werden auf ungednüngten, naturgeschützten Weiden gehalten ohne chemische Pflanzenschutzmittel.

Seit über 500 Jahren Landwirtschaft im Einklang mit der Natur. Ökologischer Landbau mit artgerechter Tierhaltung (Mutterkuhhaltung Limousin Rinder), natürliche Kreisläufe und hochwertige Lebensmittelproduktion.

Biohof Ellerneff in Hohenlieth (Schleswig-Holstein), ca. 5 km südlich von Eckernförde. Betrieb mit ca. 30 Wasserbüffeln, die zur Landschaftspflege auf Flächen direkt an der Ostsee eingesetzt werden. Betrieben von Björn Ortmanns mit Familie und Hütehund Pippi. Direktvermarktung von Wasserbüffel-Fleischprodukten über Hofladen und Online-Shop.

Heinehof ist ein von Bioland ausgezeichnetes Restaurant (Gold-Zertifikat) mit einem Bioanteil von 90-100% im Speise- und Getränkeangebot. Der Betrieb bietet natürliche, frische und zum größtmöglichen Teil selbsterzeugte Lebensmittel in ansprechender Umgebung.

Biohof Heinzmann GbR ist ein Zucht- und Direktvermarktungsbetrieb auf der Schwäbischen Alb, spezialisiert auf Limousinrinder-Zucht und Bio-Rindfleisch. Die Tiere grasen im Sommer auf Albweiden und werden im Winter mit eigenem Futter gefüttert. Besonderheit: Hoftötung zur Stressreduktion für die Tiere.