Der Bioland-Bauernhof und das Gasthaus Fetz in Götteldorf — einem kleinen Ort bei Dietenhofen im Landkreis Ansbach — sind seit 2014 vollständig auf Bio-Landwirtschaft umgestellt und seit November 2022 Bioland Gold-Partner. Seit 1960 steht hier fränkische Küche auf dem Tisch, heute mit fast 100 Prozent Bio-Zutaten, viele davon direkt vom eigenen Hof.
Auf der Speisekarte findest du klassische fränkische Gerichte mit saisonalen Produkten: Schweinefleisch und Wurst aus eigener Schlachtung, Brüh- und Bratwürste, Kesselfleisch, Sauerkraut, Spargel und Karpfen. Regelmäßige Bio-Schlachtschüsseln gehören zum festen Angebot. Im Hofladen gibt es Bio-Fleisch zu kaufen, außerdem lassen sich Gemüse-Abokisten direkt vom Biolandhof bestellen — kurze Wege im Fuldaer Land gleich mit eingebaut.
Das Gasthaus ist Freitag ab 17 Uhr sowie Samstag und Sonntag von 11 bis 21 Uhr geöffnet (Küche 14–17 Uhr geschlossen); im Sommer gilt eine Pause von Anfang Juli bis Anfang September. Wer feiern oder einen Raum sucht: Der umgebaute alte Stall fasst bis zu 70 Personen, ist barrierefrei und wird mit Live-Musik bespielt. Die Familie Fetz führt den Betrieb inzwischen in vierter Generation — Mittelfranken, wie es sein soll.