Demeter-Betriebe im Kreis Mainz-Bingen

Weingut Brüder Dr. Becker in Ludwigshöhe, Rheinhessen mit 11ha Rebfläche. Gegründet vor fünf Generationen, heute geführt von Lotte Pfeffer-Müller und Hans Müller. Spezialisiert auf ökologischen und biodynamischen Weinbau seit 1978. VDP-Prädikatsweingut seit 1971mit Fokus auf Riesling, Silvaner, Scheurebe und Spätburgunder. Bekannt für charaktervolle, terroir-geprägte Weine höchster Qualität.

St. Antony ist ein Weingut in Nierstein (Rheinhessen) mit 60 Hektar Rebfläche, gegründet 1920. Das Weingut wird seit 2005 in Familienbesitz betrieben und bewirtschaftet primär Lagen am Roten Hang. Seit 2006 arbeitet das Weingut zertifiziert ökologisch, seit 2018 mit Demeter-Zertifizierung. Das Weingut legt Wert auf nachhaltige und ökologische Bewirtschaftung, faire Behandlung von Mensch und Natur, behutsame Kellerarbeit und minimalinvasive Verfahren. Seit 2019 werden Steillagen ausschließlich von Hand bewirtschaftet.

natürlich ist ein Bio-Supermarkt und Bistro mit zwei Standorten in Mainz und Ingelheim. Der Betrieb ist ein Inklusionsbetrieb der Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen (gpe), bei dem auch Menschen mit Beeinträchtigung arbeiten. Das Unternehmen bietet ein breites Bio-Sortiment, hausgemachte vegane Snacks, eine Käsetheke, Brot und Backwaren sowie ein Bistro mit täglichen frischen Suppen. Kern-Engagement: regionale Bio-Lieferanten, faire Handelspartnerschaften, ökologische Nachhaltigkeit und soziales Engagement.