Demeter-Betriebe im Kreis Mainz-Bingen
8 Betriebe · Biodynamische Höfe & Läden
Demeter steht für die biodynamische Landwirtschaft – die älteste ökologische Anbauform, begründet 1924 nach den Ideen Rudolf Steiners. Ein Demeter-Hof wird als geschlossener, lebendiger Organismus verstanden: mit eigener Tierhaltung, biodynamischen Präparaten und Richtlinien, die zu den strengsten im ökologischen Landbau zählen und weit über EU-Bio hinausgehen. Hier findest du alle 8 Demeter-Betriebe im Kreis Mainz-Bingen – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Betriebe: Uelversheim (2), Dorn-Dürkheim (1), Guntersblum (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: riesling, chardonnay, müller-thurgau, blaufränkisch
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (8), Hofläden & Direktverkauf (1)
Alle Betriebe
Weingut Brüder Dr. Becker
Weingut Brüder Dr. Becker in Ludwigshöhe, Rheinhessen mit 11ha Rebfläche. Gegründet vor fünf Generationen, heute geführt von Lotte Pfeffer-Müller und Hans Müller. Spezialisiert auf ökologischen und biodynamischen Weinbau seit 1978. VDP-Prädikatsweingut seit 1971mit Fokus auf Riesling, Silvaner, Scheurebe und Spätburgunder. Bekannt für charaktervolle, terroir-geprägte Weine höchster Qualität.
DemeterEcovinPorträtWeingut St. Antony
St. Antony ist ein Weingut in Nierstein (Rheinhessen) mit 60 Hektar Rebfläche, gegründet 1920. Das Weingut wird seit 2005 in Familienbesitz betrieben und bewirtschaftet primär Lagen am Roten Hang. Seit 2006 arbeitet das Weingut zertifiziert ökologisch, seit 2018 mit Demeter-Zertifizierung. Das Weingut legt Wert auf nachhaltige und ökologische Bewirtschaftung, faire Behandlung von Mensch und Natur, behutsame Kellerarbeit und minimalinvasive Verfahren. Seit 2019 werden Steillagen ausschließlich von Hand bewirtschaftet.
DemeterPorträtImkerei Sabine Sterz
DemeterJürgen Kissinger Weingut Kissinger
DemeterWeingut FLUHR-ELLER
DemeterWeingut Geheimrat Schnell
DemeterWeingut Jakob Neumer oHG
DemeterWeingut Keßler GbR
Demeter