Demeter-Betriebe im Kreis Siegen-Wittgenstein
4 Betriebe · Biodynamische Höfe & Läden
Demeter steht für die biodynamische Landwirtschaft – die älteste ökologische Anbauform, begründet 1924 nach den Ideen Rudolf Steiners. Ein Demeter-Hof wird als geschlossener, lebendiger Organismus verstanden: mit eigener Tierhaltung, biodynamischen Präparaten und Richtlinien, die zu den strengsten im ökologischen Landbau zählen und weit über EU-Bio hinausgehen. Hier findest du alle 4 Demeter-Betriebe im Kreis Siegen-Wittgenstein – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Betriebe: Wilnsdorf (2), Bad Berleburg, Stadt (1), Siegen, Universitätsstadt (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: gemüse, käse, fleisch, linsen
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (2), Bioläden & Biomärkte (2), Hofläden & Direktverkauf (1)
Alle Betriebe
Bioladen Grüne Wiese
Bioladen Grüne Wiese in Bad Berleburg mit breitem Bio-Sortiment von A wie Apfel bis Z wie Ziegenkäse. Angeboten werden Obst und Gemüse (regional vom Demeter-Birkenhof), Brot und Kuchen von regionalen Bäckereien, Käse und Milchprodukte (regional demeter-zertifiziert), Fleisch und Wurst, Eier, Wein, Saft, Linsen, Leinsamen, Getreide, Naturkosmetik und Pflege. Großer Wert auf Regionalität, saisonale Produkte und Bio-Qualität.
DemeterGeschlossenBiomarkt Naturpur Siegen
NaturPur Biomarkt ist ein Biofachmarkt mit drei Standorten (Altenhundem, Olpe, Siegen) im Kreis Olpe. Der Betrieb bietet ausschließlich 100% Bio-Produkte mit strengem Fokus auf ökologischen Anbau, fairen Handel, Tierwohl und Nachhaltigkeit. Alle Lieferanten und Bio-Bauern sind zertifiziert (Bio-Siegel, oft Bioland, Biokreis, Demeter). Hersteller, die auch konventionelle Ware produzieren, werden nicht ins Sortiment aufgenommen. Schwerpunkte: regionales und verpackungsfreies Obst und Gemüse, Bio-Fleisch und Käse von europäischen Erzeugern, Bio-Weine, Feinkost, zertifizierte Naturkosmetik, Bio-Backwaren, Mehrweg-Pfandsysteme. Arbeitet mit Ökostrom, 100% recyceltem Papier und Food Sharing.
BiolandDemeterBiokreisEdelkäserei Kalteiche GbR
Demeter-Bio-Käserei mit artgerechter Haltung von Schafen und Ziegen nach Biokreis- und Demeter-Richtlinien. Handwerkliche Herstellung von Schafskäse, Ziegenkäse und Mischkäsesorten. Der Räucherkäse wurde 2010 vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung mit Gold ausgezeichnet. Hofladen mit Direktverkauf.
DemeterBiokreisGeschlossenBirkenhof
Demeter