Weizen in Rheinland-Pfalz

Seit über fünf Generationen in Familienbesitz der Familie Simon. Seit 1989 wird der Bainerhof nach Demeter-Richtlinien biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Ein 120 Hektar großer Gemischtbetrieb in der Weinbaugemeinde Waldböckelheim mit Ackerbau (hauptsächlich Getreide) und Rinderhaltung. Der Betriebsleiter Karlfried Simon ist Landwirtschafts- und Fleischermeister. Der Hof ist Demonstrationsbetrieb und anerkannter 'Arche Hof' für den Erhalt bedrohter Tierrassen.

Der Wahlbacherhof ist ein Gemischtbetrieb, der nach den Biolandrichtlinien wirtschaftet und seit Mai 2015 das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft umsetzt. Der Betrieb legt Wert auf bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft ohne Gifte und Gentechnik mit fairen Arbeitsbedingungen. Die gesamte Fläche liegt arrondiert um den Hof mit Grünstreifen, Streuobstbäumen und Wildschutzacker für Artenvielfalt.

Landwirtschaftlicher Betrieb mit großem Bioladen (140 m², ca. 3750 Produkte) auf dem Hof. Eigene Tierproduktion und Pflanzenanbau im ökologischen Landbau. Verkauf eigener Bio-Produkte sowie umfassendes Bio-Sortiment von namhaften Herstellern. Kleine Streichelzoo vorhanden. Kooperation mit Bäckerei Kugel, beliefert diese mit eigenem Bio-Getreide.

Biolandhof Obermoschel ist ein ökologisch bewirtschafteter Betrieb in der kleinsten Stadt der Pfalz. Seit 26 Jahren wird der Hof nach Bioland-Richtlinien geführt. Der Betrieb bietet eine Vielfalt regionaler Bio-Produkte mit Schwerpunkt auf Gemüseanbau (Obst und Gemüse aus eigenem Anbau), betreibt einen Hofladen und verkauft auf Wochenmärkten. Auf dem Hof leben 90 Mutterschafe in artgerechter Haltung, die als Teil des ökologischen Betriebskonzepts dienen. Der Betrieb ist Ausbildungsbetrieb für Landwirt/innen.

Die Naturscheune ist ein Bio-Laden und Bistro-Café in Reinsfeld (Rheinland-Pfalz) mit Fokus auf nachhaltige, regionale und Bio-Produkte. Der Betrieb bietet ein breites Sortiment an Bio-Lebensmitteln, ein Café mit Frühstück und Getränken, sowie eigene Rinder auf der Weide. Mission ist es, Kunden gesunde und umweltfreundliche Produkte anzubieten und die regionale Wirtschaft zu unterstützen.

Dreschflegel ist ein Bio-Saatgutbetrieb, der sich auf die Erhaltung und den Vertrieb von samenfestem Bio-Saatgut spezialisiert hat. Mit über 800 alten und neuen Sorten bietet der Betrieb eine große Vielfalt an Gemüse, Obst, Kräutern, Blumen und Getreide. Der Betrieb arbeitet zu 100% biologisch und mit eigenem sowie regionalem Anbau. Die Königsfarm wird seit 1990 von Friedmunt Sonnemann betrieben und wird mit freiwilligen Helfern geführt. Der Anbau erfolgt auf etwa 7000 m² Garten- und Ackerland in reiner Handarbeit ohne motorbetriebene Maschinen.

Der Juchems´Hof ist ein Familienbetrieb in der 5. Generation, der seit 1993 nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet wird. Der Hof verfügt über 50 Milchkühe, deren Nachzucht, Wiesen und Felder. Der Betrieb versteht Boden, Pflanzen und Tiere als Kulturgut und wirtschaftet im Einklang mit ökologischen Zusammenhängen und den wesensgemäßen Bedürfnissen der Tiere, um gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel herzustellen.

Meisenheimer Brotmanufaktur KG – eine Sauerteig-Bio-Bäckerei, die ehrliches Brot nach traditionellen Methoden herstellt. Das Unternehmen verarbeitet ausschließlich Bio-Rohstoffe in Demeter- und Bioland-Qualität, mahlt das Getreide selbst zu Bio-Mehlen und verzichtet auf Zusatzstoffe. Die Brote werden im Langzeitgarverfahren (12–48 Stunden Fermentation) hergestellt, was zu besserer Bekömmlichkeit und längerer Frischhaltung führt. Gegründet im Juni 2021 von Tommy Weinz (Bäcker und Backexperte) und Professor Christian Held in Meisenheim. Das Unternehmen bietet auch Backkurse durch die "Tommy Weinz Back Akademie" an.

Der Wahlbacherhof ist ein Bioland-zertifizierter Gemischtbetrieb, der seit Mai 2015 das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) umsetzt. Der Hof wirtschaftet nach Biolandrichtlinien ohne Gifte und Gentechnik und legt Wert auf bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft, Schutz von Mensch, Tier und Umwelt sowie faire Arbeitsbedingungen. Die vielseitigen Erzeugnisse werden zum Großteil an die Mitglieder der SoLaWi verteilt, ein Teil wird im eigenen Hofladen und an Weiterverarbeiter sowie Naturkostläden verkauft.

Wahlbacherhof ist ein Gemischtbetrieb, der nach Biolandrichtlinien wirtschaftet und seit Mai 2015 das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) umsetzt. Der Betrieb praktiziert bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft ohne Gifte und Gentechnik. Die Produkte werden zum Großteil an die Mit-Machenden der SoLaWi verteilt, teilweise auch über den Hofladen und an Weiterverarbeiter sowie Naturkostläden verkauft.

Der Wahlbacherhof ist ein Gemischtbetrieb, der nach den Biolandrichtlinien wirtschaftet. Er betreibt seit Mai 2015 erfolgreich das Konzept der solidarischen Landwirtschaft. Der Betrieb legt Wert auf bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft, Schutz von Mensch, Tier und Umwelt, Verzicht auf Gifte und Gentechnik, sowie faire Arbeitsbedingungen. Die Produkte werden zum Großteil an die Mit-Machenden der Solidarischen Landwirtschaft verteilt, ein Teil wird im Hofladen verkauft sowie an Weiterverarbeiter und Naturkostläden.