Gut Temmen Agrar GmbH & Co. KG ist ein Bioland-zertifizierter Betrieb in Temmen-Ringenwalde, mitten in der südlichen Uckermark — eingebettet ins Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin. Das ehemalige Rittergut bewirtschaftet rund 3.300 Hektar mit etwa 1.500 Rindern und 300 Schweinen sowie rund 1.500 Hektar Ackerbau, alles nach Bioland-Richtlinien. Rund 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter halten den Betrieb am Laufen — von der Tierhaltung bis zur Ernte von Getreide, Leguminosen, Klee und Luzerne.
Im Hofladen an der Lindenallee kannst du direkt vor Ort Rindfleisch und Schweinefleisch vom Gut kaufen — Donnerstag von 14 bis 18 Uhr, Freitag von 10 bis 18 Uhr und Samstag von 10 bis 16 Uhr. Wer nicht persönlich vorbeikommen kann, findet die Produkte auch im Onlineshop unter gut-temmen.de.
Gut Temmen geht dabei über reine Lebensmittelproduktion hinaus: Der Betrieb setzt auf Mob Grazing und Low Stress Stockmanship in der Tierhaltung, engagiert sich aktiv in Rehkitzrettung und Artenschutz und bietet Gästezimmer sowie Veranstaltungen und Kulturwochen auf dem Gut an. Wer echtes Uckermärkisches Bio-Fleisch aus einer der artenreichsten Kulturlandschaften Deutschlands sucht, ist hier genau richtig.