Metzgerei Rosenstingl in Hutthurm, Landkreis Passau, ist ein Familienbetrieb, der seit 1646 – seit über 370 Jahren – handwerklich Fleisch verarbeitet. Diese Filiale liegt in der Lidl-Filiale in der Marktstraße 12 und ist Mo-Sa von 7:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.
Das Fleisch stammt ausschließlich von regionalen Bauern aus den Landkreisen Passau und Freyung-Grafenau, mit Fokus auf artgerechte Tierhaltung. Im Sortiment finden sich klassische Fleisch- und Wurstwaren wie Schweinekamm, Filet, Leberkäse, Wiener und Backschinken, dazu Spezialitäten wie Strohschwein-Fleisch, heimisches Rehwild und Bio-Schweineschulter mit DE-ÖKO-003-Zertifizierung. Auch Fertigprodukte wie Fleischkrapferl, Kaspressknödel oder Ripperl gehören dazu.
Rosenstingl ist Mitglied im Anbauverband Biokreis und steht für ehrliche, regionale Direktvermarktung statt anonymer Handelsware – auch dann, wenn der Verkauf über eine Lidl-Filiale läuft. Wer in Hutthurm oder der Umgebung von Passau Wert auf nachvollziehbare Herkunft und traditionelles Metzgerhandwerk legt, findet hier ein Sortiment, das weit über 370 Jahre Familientradition trägt. Ein Besuch lohnt sich für alle, die regionales Fleisch mit klarer Herkunft suchen.