Der Sternhof Weikersholz liegt in Wallhausen im Landkreis Schwäbisch Hall und ist ein familiengeführter Bio-Putenhof – seit 1912 in Familienhand, seit 1971 biozertifiziert. Statt breitem Bio-Sortiment steht hier die Pute im Mittelpunkt: Die Tiere wachsen in artgerechter, stressfreier Haltung auf und bekommen ausschließlich biologisch zertifizierte Futtermittel, ganz ohne künstliche Zusätze oder Antibiotika.
Im Hofladen bekommst du das komplette Spektrum eigener Putenverarbeitung – von Putenschinkenwurst, Putenleberwurst und Putenbratwurst über Steaks in Sorten wie Knoblauchpfeffer, BBQ oder Mediterran bis zu Putengulasch, Putenmaultaschen und Putengyros. Auch Oberkeule, Unterkeule und Rollbraten gibt es direkt ab Hof, dazu Puteninnereien für alle, die nichts verschwenden wollen.
Der Hofladen in Weikersholz hat mittwochs und freitags von 8 bis 18 Uhr geöffnet, für Abholung außerhalb dieser Zeiten oder gekühlte Lieferung reicht eine kurze Nachricht per Telefon oder E-Mail. Zertifiziert ist der Betrieb bei Biokreis und Naturland. Wer sehen möchte, wie die Puten hier leben, kann eine Hofbesichtigung nach Absprache vereinbaren – ein Blick, der sich im Herzen der Region lohnt.