Der Schwalbenhof in Möglingen, Landkreis Ludwigsburg, ist ein Bio-Gemüsehof mit eigenem Hofladen, Backstube und Viehwirtschaft – zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Im Freiland wachsen hier Salate, Spinat, Kohlrabi, Radieschen, Fenchel, Bohnen und je nach Saison Kürbisse, Paprika oder Äpfel und Zwetschgen. Dazu kommt frisches Brot aus der eigenen Backstube und Rindfleisch von den hofeigenen Tieren – als Braten, Gulasch, Hackfleisch oder Bratwurst.
Der Hofladen in der Straße Im Kornfeld hat mittwochs von 13:30 bis 18:30 Uhr und freitags von 9 bis 18:30 Uhr geöffnet, freitags ab 9:30 Uhr gibt es das frische Brot direkt aus dem Ofen. Wer den Schwalbenhof lieber auf dem Markt trifft: donnerstags von 7 bis 12 Uhr steht er in Korntal, samstags von 8 bis 12 Uhr in Möglingen selbst.
Über den reinen Einkauf hinaus ist der Hof ein Treffpunkt in der Region – mit Hofcafé unter den Lindenbäumen, Spielplatz für Kinder und gelegentlichen Konzerten oder Theater auf dem Hof. So wird der Einkauf im Landkreis Ludwigsburg schnell zu einem kleinen Ausflug ab Hof.