Bio-Bauernhöfe im Kreis Ludwigsburg

Familiengeführter ökologischer Landwirtschaftsbetrieb in Ditzingen-Hirschlanden mit Direktvermarktung über Hofladen. Seit 2002 vollständig nach Naturland-Richtlinien zertifiziert. Schwerpunkte: Eierproduktion, Gemüseanbau und Kartoffeln. Geflügel aus eigener Schlachtung zu bestimmten Terminen. Leitbild ist die Vermarktung der kurzen Wege mit regionaler Nachfrage-Orientierung. Zukaufprodukte nutzen überwiegend Rohwaren aus eigener Erzeugung.

Biohof Braun ist ein Bio-Lieferservice in Stuttgart, Ludwigsburg, Karlsruhe und Umgebung. Der Betrieb wurde 1961 gegründet und liefert saisonale, regionale Bio-Lebensmittel direkt nach Hause. Das Sortiment umfasst über 2000 Bio-Produkte aus den Bereichen Obst, Gemüse, Bäckerei, Käse, Fleisch, Getränke und Drogerie. Der Betrieb ist Bioland-zertifiziert (Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006) und bietet flexible Aboboxen, Hofführungen und Jobs auf dem Hof an.

Biologisch-dynamischer Familienhof mit Hofladen in Murr. Der Betrieb bewirtschaftet nach biologisch-dynamischen Prinzipien und bietet hofeigene Produkte aus eigenem Anbau frisch und unverpackt an. Zusätzlich gibt es ein Selbstbedienungs-Häusle für flexible Einkäufe außerhalb der Ladenöffnungszeiten.

Bio-Jungpflanzen-Gärtnerei in Vaihingen an der Enz, spezialisiert auf die Produktion von Gemüsejungpflanzen nach Bioland-Richtlinien. Produziert im Kundenauftrag und beliefert Gärtnereien im In- und Ausland. Zertifizierter Ausbildungsbetrieb. Seit 1981/82 Bioland-Mitglied.

Schwalbenhof ist ein Bio-Gemüsehof mit eigenem Hofladen, Backstube und Viehwirtschaft. Der Hof betreibt Freiland-Gemüseanbau, hat eine eigene Backstube mit Brotproduktion und verkauft Rindfleisch von eigenen Rindern. Zusätzlich ist der Hof präsent auf Wochenmärkten in Korntal und Möglingen. Der Hof organisiert auch kulturelle Veranstaltungen wie Hofkonzerte und Hofcafés.

Tonmühle ist eine Bio-Getreidemühle in Ditzingen (Baden-Württemberg), die sich seit 25 Jahren auf die Verarbeitung von Bio-Getreide spezialisiert hat. Die Mühle mahlt biologisch erzeugtes Getreide von Vertragspartnern schonend zu wertvollen Mehlen und weiteren Mühlenerzeugnissen. Der Betrieb verfügt über einen Mühlenladen mit großem Sortiment an Bio-Produkten, Kaffee-Eck mit Kaffeespezialitäten und einer Terrasse zum Entspannen. Der Betrieb ist staatlich kontrolliert und zertifizierter Bioland-Verarbeiter.

Laiseacker ist seit 1987 eine Bioland-Gärtnerei und ein Bio-Lieferservice in der Region Stuttgart/Leonberg/Sindelfingen/Böblingen/Ludwigsburg/Bietigheim/Pforzheim. Das Unternehmen beliefert über 5.000 Haushalte pro Woche mit frischen Bioprodukten, betreibt einen Hofladen in Nussdorf und bietet über 4.000 Bio-Produkte an. Der Schwerpunkt liegt auf selbst erzeugtem Gemüse sowie regionalen und frisch hergestellten Waren aus dem gesamten Lebensmittelsortiment.

Laiseacker ist ein seit 1987 bestehendes Bioland-zertifiziertes Gemüse-Anbauunternehmen und Bio-Lieferservice in der Region Stuttgart mit Hofladen in Nussdorf. Das Unternehmen liefert wöchentlich über 5000 Biokisten mit selbst angebautem Gemüse, Obst von regionalen Kollegen und weiteren Bio-Lebensmitteln in die Haushalte nach Stuttgart, Leonberg, Sindelfingen, Böblingen, Ludwigsburg, Bietigheim, Pforzheim und Umgebung. Neben dem Lieferservice betreibt das Unternehmen einen Hofladen vor Ort.

Tonmühle ist eine spezialisierte Bio-Mühle in Ditzingen, die sich seit 25 Jahren dem ökologischen Anbau und der Verarbeitung von Bio-Getreide verschrieben hat. Die Mühle mahlt ausschließlich biologisch erzeugtes Getreide von Vertragspartnern ohne Vermischung mit konventionellem Getreide. Sie ist zertifizierter Bioland-Verarbeiter und unterliegt der staatlichen Bio-Kontrolle (DE-ÖKO-006). Der Mühlenladen bietet ein umfassendes Sortiment an Bio-Getreideprodukten, Mehlen, Saaten, Backzutaten, Naturkost und weiteren Bio-Produkten aus Baden-Württemberg. Die Terrasse ermöglicht es, Produkte vor Ort zu genießen.

Willmanns Hofladen ist ein Biomarkt mit Vollsortiment in Ingersheim. Der Schwerpunkt liegt auf Obst und Gemüse mit saisonalen Erzeugnissen der Gärtnerei Willmann. Das Sortiment wird ergänzt durch Produkte von umliegenden Demeter-Gärtnereien und Höfen sowie Produkten aus dem regionalen Bio-Großhandel. Der Hofladen bietet täglich frisches Bio-Brot, eine Käse- und Antipasti-Theke, Molkereiprodukte und Getränke.