Rainer Krumwiede betreibt in Moringen, im Landkreis Northeim, einen Bioland-zertifizierten Obstbaubetrieb, der sich seit 2010 ganz auf den Anbau hochwertiger Äpfel und Birnen konzentriert. Wer in Südniedersachsen nach regionalem Bio-Obst sucht, findet hier eine klare Adresse: Die Plantagen am Katzbach werden nach strengen Bioland-Richtlinien und EU-Bio-Verordnung bewirtschaftet — ohne Kompromisse, von Anfang an.
Das Sortiment ist bewusst auf Tafelqualität ausgerichtet. Bei den Äpfeln wachsen Sorten wie Elstar, Topaz, Jonagold, Boskoop, Braeburn und weitere — bei den Birnen unter anderem Conference und Alexander Lucas. Inhaber Krumwiede, der ökologische Landwirtschaft an der Universität Kassel studierte, setzt dabei auf Biodiversität im Anbau und schonenden Umgang mit Boden, Wasser und Luft. Gegen die zunehmenden Klimakapriolen kommen Frostkerzen und Tropfbewässerung zum Einsatz.
Das Obst gelangt ausschließlich über regionale Wege in den Verkauf: Naturkostfachhandel, Bio-Lieferservice und Naturkost-Großhandel in Südniedersachsen. Einen Hofladen gibt es aktuell nicht — wer das Obst aus dem Leinetal kaufen möchte, findet es über den regionalen Naturkosthandel oder kann über die Website Kontakt aufnehmen.