Bio-Bauernhöfe im Kreis Northeim
9 Betriebe · Frisch vom Hof: Erzeuger in deiner Nähe
Vom Demeter-Hof bis zur Bioland-Gärtnerei: Hier findest du Bio-Bauernhöfe und Erzeuger in ganz Deutschland – viele mit Hofladen, SoLawi oder Verkaufsautomat. Regional erzeugt, transparent und oft nur ein paar Kilometer entfernt. Hier findest du alle 9 Einträge im Kreis Northeim – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
Im Landkreis Northeim findest du 9 Bio-Bauernhöfe. Die meisten davon liegen in Nörten-Hardenberg mit drei Betrieben, gefolgt von Northeim mit zwei. Sechs Höfe sind verbandszertifiziert, drei davon nach Bioland, zwei nach Demeter und einer nach Naturland. Zwei Betriebe haben einen eigenen Hofladen.
Jörge Penk in Nörten-Hardenberg wirtschaftet nach Bioland-Richtlinien und bietet in seinem Hofladen Eier, Kartoffeln aller Kochtypen sowie Hähnchen- und Geflügelfleisch an. Johanna Arnemann, ebenfalls Bioland-zertifiziert und in Nörten-Hardenberg ansässig, führt den Hof seit 1902 in Familienhand und verkauft Rindfleisch sowie Rinder-Pakete. Rainer Krumwiede aus Moringen hat sich als Bioland-Betrieb auf den Anbau von Äpfeln in Sorten wie Elstar, Boskoop und Braeburn sowie auf Birnen spezialisiert.
Über die Karte und die Filterfunktion findest du die passenden Betriebe in deiner Nähe, mit allen Details auf den jeweiligen Hofseiten.
- 📍 Die meisten Bio-Bauernhöfe: Nörten-Hardenberg, Flecken (3), Northeim, Stadt (2), Bad Gandersheim, Stadt (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: eier, bienen- und insektenpflanzen, birnen (alexander lucas, conference, xenia), apfelfruchtaufstrich
- ✓ Verbände: Bioland (3), Demeter (2), Naturland (1)
Alle Betriebe
Johanna Arnemann
Biohof Arnemann in Moringen, bewirtschaftet seit 1902 in der fünften Generation. Seit 2020 nach Ökolandbau-Prinzipien zertifiziert. Spezialisiert auf Legehennenhaltung (Eierproduktion) und Rinderzucht, insbesondere bedrohte Rasse Rotes Höhenvieh. Kreislaufwirtschaft mit eigenem Ackerbau als Futterbasis.
BiolandPorträtJörge Penk
Biolandbetrieb Penk ist ein familiengeführter, kleinstrukturierter Hof mit etwa 6–8 Mitarbeitern und knapp 20 ha Fläche. Der Betrieb wirtschaftet nach Biolandrichtlinien und betreibt mehrere Betriebszweige: Legehennen in Mobilställen (1500–1800 Tiere in 4 Mobilställen), Kartoffel- und Gemüsebau (ca. 4 ha mit etwa 40 verschiedenen Gemüsearten), Hähnchen- und Geflügelmast in Mobilställen, Schweinehaltung sowie Getreidebau und Kleegras-Anbau. Der Betrieb vermarktet seine Produkte über einen Hofladen, beliefert den LEH (Lebensmitteleinzelhandel) sowie Restaurants und Gastronomie. Zusätzlich bietet der Betrieb eine Ferienwohnung an. Werte sind fairer Umgang, Tierwohl, Nachhaltigkeit, Gentechnikfreiheit und Transparenz.
BiolandPorträtLichtenborner Kräuter
Kräutergärtnerei mit biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise. Vermehrung und Kultivation von etwa 250 verschiedenen Arten und Sorten überwiegend winterharter Topfkräuter (mediterrane Kräuter, Küchenkräuter, Heilpflanzen, Duftpflanzen, Raritäten). Standort auf 350 m Höhe im Solling. Seit 2008 biologisch-dynamische Arbeitsweise, seit 01.01.2024 nicht mehr Demeter-Mitglied. Betrieb arbeitet nach ethischen Prinzipien der Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ-zertifiziert mit 777 von 1000 Punkten). Anzucht in 100% torffreier Erde, ausschließlich samenfeste Sorten, langsames Wachstum und Abhärtung im Freiland. Direktverkauf über Gärtnerei vor Ort, Märkte und Online-Shop.
PorträtRainer Krumwiede
Zertifizierter Bio-Obstbaubetrieb in Südniedersachsen, spezialisiert auf den Anbau hochwertiger Äpfel und Birnen. Der Betrieb wurde 2010 gegründet und bewirtschaftet Anbauflächen nach strengen Bioland-Richtlinien und EU-Bio-Zertifizierung. Inhaber Rainer Krumwiede studierte ökologische Landwirtschaft an der Universität Kassel. Der Betrieb legt Wert auf regionale Vermarktung, Transparenz und Schonung von Boden, Wasser und Luft.
BiolandPorträtBauerncafé Sprengel
Familiärer Bauernhof mit Bauerncafé, Hofladen, Ferienunterkünften und Wellness-Angeboten. Aktive Landwirtschaft mit Schweinehaltung nach Initiative Tierwohl. Hausmacher-Wurstwaren, Brote aus Steinofen, Fruchtaufstriche und fertige Gerichte ohne künstliche Zusatzstoffe. Kneipp-Gesundheitshof seit 1998 mit Schwimmbad, Sauna, Whirlpool und Kneippanlage.
GeschlossenBiol. Gartenbau Wedemeyer
DemeterHof Meyer
DemeterKWS-Klostergut Wiebrechtshausen GmbH
NaturlandObsthof Otte Hofladen