Das Weingut Schreiber in Hochheim am Main blickt auf eine Geschichte zurück, die bis 1749 reicht – und baut seine 16 Hektar Weinberge im Main-Taunus-Kreis heute nach Bio-Grundsätzen: Ecovin-zertifiziert, vegan im Ausbau, mit Quessant-Schafen als natürlicher Wegebegrünung. Was dabei entsteht, reicht vom Gutswein über Orts- und Lagenweine bis zu Süßweinen und Sekt aus der eigenen Sektmanufaktur.
In der Vinothek auf dem Johanneshof kannst du das Sortiment direkt verkosten und kaufen. Geöffnet ist dienstags bis freitags von 10 bis 19 Uhr und samstags von 10 bis 16 Uhr. Wer sich stärker an den Hof binden möchte, findet hier auch Rebstock-Patenschaften – eine greifbare Art, Teil des Weinjahres zu werden.
Winzer Simon Schreiber wurde 2019 von der DLG als Jungwinzer des Jahres ausgezeichnet; Eichelmann und Gault Millau empfehlen das Weingut ebenfalls. Wenn du im Rheingau nach echten Bio-Weinen mit regionalen Wurzeln suchst, lohnt sich der Abstecher nach Hochheim – direkt vor den Toren von Wiesbaden und Frankfurt.