Der Steinäckerhof von Madlen Schupp liegt in Unterrot bei Gaildorf, mitten im Schwäbisch-Fränkischen Wald — ein Bioland-Betrieb, der seit 1992 auf echte Direktvermarktung setzt. Auf 25 Hektar leben Limpurger Rinder in Mutterkuhhaltung, Coburger Fuchsschafe, Hühner, Esel und Ponys. Das Getreide — Weizen, Dinkel, Kleegras — kommt vom eigenen Acker, die Wiesen und Weiden prägen das Landschaftsbild des Naturparks. Kein langer Transportweg, kein Zwischenhändler.
Im Hofladen bekommst du Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung, Milchprodukte, Gemüse und ein breites Naturkostvollsortiment. Besonders der Freitag lohnt sich: Dann backt der Hof Blootz und Salzkuchen nach schwäbisch-fränkischer Tradition — und nachmittags gibt es Kaffee und Kuchen dazu. Wer also frisches Regionalbrot und typische Backwaren aus dem Landkreis Schwäbisch Hall sucht, findet hier beides unter einem Dach.
Öffnungszeiten: freitags von 8 bis 18 Uhr, samstags von 8 bis 13 Uhr. Kartenzahlung ist möglich. Der Steinäckerhof ist außerdem zertifizierter Naturpark-Partner — ein guter Ankerpunkt, wenn du den Schwäbisch-Fränkischen Wald ohnehin kennst oder erkunden möchtest.