Der Ährenhof liegt in Bergatreute im Landkreis Ravensburg, mitten im Vorallgäu/Oberschwaben, und wird seit 1985 als Demeter-Betrieb biologisch-dynamisch bewirtschaftet – einer der am längsten zertifizierten Höfe der Region. Organisiert ist der Hof als Solidarische Landwirtschaft (SoLawi): Wer sich als Anteilnehmer beteiligt, bekommt wöchentlich frisch geerntetes, unverpacktes Saisongemüse aus Freiland und Gewächshaus. Dazu kommen Eier, Heumilch und Rindfleisch von rund 40 behornten Milchkühen, die auf der Weide gehalten werden.
Der Betrieb funktioniert als geschlossener Hofkreislauf, ergänzt durch Streuobstwiesen und Naturschutzflächen – Landwirtschaft, die über den EU-Bio-Standard hinausgeht und auf kurze Wege statt anonyme Lieferketten setzt. Einen klassischen Hofladen gibt es nicht; Gemüse, Milch, Eier und Fleisch werden direkt über die SoLawi beziehungsweise ab Hof abgegeben.
Wenn du in Bergatreute oder im Landkreis Ravensburg nach einem Demeter-Betrieb suchst, der dich als Mitversorger statt bloßen Kunden einbindet, lohnt sich ein Blick auf die Website des Ährenhofs – dort erfährst du, wie du Anteilnehmer werden kannst.