Demeter-Betriebe im Kreis Rotenburg (Wümme)
2 Betriebe · Biodynamische Höfe & Läden
Demeter steht für die biodynamische Landwirtschaft – die älteste ökologische Anbauform, begründet 1924 nach den Ideen Rudolf Steiners. Ein Demeter-Hof wird als geschlossener, lebendiger Organismus verstanden: mit eigener Tierhaltung, biodynamischen Präparaten und Richtlinien, die zu den strengsten im ökologischen Landbau zählen und weit über EU-Bio hinausgehen. Hier findest du alle 2 Demeter-Betriebe im Kreis Rotenburg (Wümme) – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
- 📍 Die meisten Betriebe: Helvesiek (1), Lauenbrück (1)
- 🧺 Häufigste Produkte: frischpilze, kräuterseitling, pilzkits, samthaube
- 🏷️ Betriebstypen: Bio-Bauernhöfe (2)
Alle Betriebe
Pilzgarten
Pilzgarten ist eine Demeter-zertifizierte Edelpilzzucht in Helvesiek, die seit 1996 Bio-Edelpilze nach biologisch-dynamischen Kriterien produziert. Das Unternehmen gilt als größte Demeter-Edelpilzzucht Deutschlands und züchtet Sorten wie Kräuterseitling, Shiitake und Samthaube. Neben Frischpilzen werden auch Trockenpilze und Pilzkits angeboten. Das Unternehmen bietet Besichtigungen und virtuelle Messen an.
DemeterPorträtKlaus-Peter Hagel
Demeter