Bioland-Betriebe im Kreis Diepholz

Bioland zertifiziertes Hofrestaurant in Syke-Gessel, das ausschließlich Lebensmittel aus kontrolliertem biologischen Anbau verarbeitet (mit wenigen gekennzeichneten Ausnahmen). Das Restaurant wurde 1996-2001 von der Familie Voigt-Dieterich auf dem Hofgelände der frischeKISTE errichtet und bietet regionale Speisen in angenehmer Atmosphäre.

Ökologischer Landbau seit 1986 auf etwa 17 Hektar in der Wildeshauser Geest, 30 km südlich von Bremen. Betrieb umfasst Gemüseanbau, Kartoffeln, Getreide, Tierhaltung und Hofbäckerei. Arbeitet nach ökologischen Kreislaufwirtschaftsprinzipien ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Düngemittel. Schwerpunkt auf direkte Vermarktung eigenerzeugter Lebensmittel.

Dreyers Hof ist ein Bio-Hofladen in Stemwede mit breitem Sortiment an hochwertigen Bio-Lebensmitteln auf 50 m² Verkaufsfläche. Der Hof wird seit 1993 von Ulrich und Annette Dreyer nach organisch-biologischer Wirtschaftsweise bewirtschaftet. Schwerpunkte sind eigene Kartoffeln und Erdbeeren (alte Sorte mit besonderem Geschmack), daneben Blattgemüse, Kräuter, Bohnen, Gurken, Äpfel und Beerenobst. Der Hofladen bietet neben Eigenerzeugnissen ein umfangreiches Naturkost-Vollsortiment mit täglichem Backwaren-Angebot von regionalen Bäckereien, Milchprodukten, Käsesorten, Getränken und eigenen Konserven (Fruchtaufstriche, eingelegtes Gemüse). Besonderheit: Kundenbringmitnahme von Verpackungen wird gerne angenommen.

Familiengeführter Kartoffelhof mit eigener Weiterverarbeitung zu Kartoffelchips. Die gesamte Wertschöpfungskette von der Pflanzkartoffelvermehrung über Ackerbewirtschaftung bis zur Chipherstellung erfolgt auf dem Hof selbst. Der Betrieb sieht sich als bienenfreundlicher Landwirt und baut neben Kartoffeln auch Blumenwiesen und Sonnenblumen an.

Kornkraft betreibt fünf Bio-Läden im Landkreis Oldenburg und Bremen mit Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln. Schwerpunkt auf regionalen Produkten wie Obst, Gemüse, Getreide, Milch, Käse, Fleisch und Wurst von Bio-Höfen aus Niedersachsen. Ergänzt um Bio-Bistros in Bremen und Ganderkesee mit hausgemachten, saisonalen Speisen.