Über den Betrieb
Der Gärtnerhof am Stüffel e.V. ist ein gemeinnütziger Verein in Hamburg-Bergstedt, der seit über 30 Jahren Soziale und Solidarische Landwirtschaft betreibt. Der zertifizierte Demeter-Betrieb bietet Menschen mit Förderbedarf eine berufliche Perspektive im ökologischen Gartenbau. Der Fokus liegt auf Gemüse- und Kräuteranbau mit Direktvermarktung. Besonderheit: Jungpflanzen werden fast ausschließlich selbst gezogen und die Jungpflanzenerde wird selbst hergestellt. Umweltbildung für Schulklassen und Kindergärten ist zentraler Teil des Wirkens.
Angebot
Besonderheiten
- ✨ Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) mit wöchentlicher Gemüsekisten-Lieferung
- ✨ Soziale Landwirtschaft mit Menschen mit Förderbedarf
- ✨ Bio-dynamischer Landbau nach Demeter-Standard
- ✨ Selbstanzucht von Jungpflanzen
- ✨ Eigenherstellung von Jungpflanzenerde
- ✨ Umweltbildung und BNE für Schulklassen und Kindergärten
- ✨ Reine Direktvermarktung ohne Zwischenhandel
- ✨ Eigene Videodokumentation der Arbeiten