Der Bauernhof Martin Zschoche liegt in Repau, einem kleinen Ort im Südlichen Anhalt im Landkreis Anhalt-Bitterfeld, und ist einer der vielfältigsten Bio-Direktvermarkter in Sachsen-Anhalt. Zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-021) baut Martin Zschoche hier eine beeindruckende Bandbreite an Biogemüse an — von Tomaten, Paprika und Auberginen über Kürbis, Artischocken und Wassermelonen bis hin zu Beerenobst wie Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren, Äpfeln, Kirschen, Birnen und Haselnüssen. Dazu kommen frische Kräuter, Aufstriche, Teemischungen und Jungpflanzen.
Was den Betrieb in der Region besonders macht: Zschoche arbeitet mit Agroforstwirtschaft, Baumreihen und Beerenhecken, setzt auf Minimalbodenbearbeitung und Humusaufbau durch Mulchgemüsebau — kurz gesagt, Landwirtschaft, die den Boden langfristig stärkt statt auslaugt. Blühstreifen und Saumstrukturen fördern Nützlinge, das Projekt „Lebendige Landschaften" verbindet Feldküchen-Veranstaltungen mit Bildungsarbeit.
Den Hofladen erreichst du von Ende April bis Anfang Dezember jeden Freitag zwischen 15 und 18 Uhr direkt auf dem Hof in der Repau 6. Außerhalb dieser Zeiten ist ein Besuch nach vorheriger Absprache möglich. Die Produkte gibt es außerdem bei regionalen Bioläden und Verkäufern in der Umgebung — oder als individuell zusammengestellten Geschenkkorb.