Der Marienhof Gerlfangen in Rehlingen-Siersburg im Landkreis Saarlouis ist ein familiengeführter Bioland-Betrieb mit einer bemerkenswerten Tiefe an Eigenproduktion: Wer hier einkauft, bekommt Backwaren aus der eigenen Bäckerei, Fleisch- und Wurstwaren aus der eigenen Metzgerei und frische Bio-Milch von den Weidetieren des Hofs — alles unter einem Dach, direkt von Karin und Stefan Zenner.
Im Hofladen in Gerlfangen findest du mittwochs und freitags von 10 bis 19 Uhr das volle Sortiment: Bio-Backwaren, Getreide, Milch sowie Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen und biologischen Rezepturen. Samstags ist der Marienhof außerdem auf dem Bauernmarkt in Saarlouis vertreten — praktisch, wenn du im Stadtbereich unterwegs bist.
Dass die Qualität nicht nur intern so gesehen wird: Schrot & Korn-Leserinnen und -Leser haben den Hofladen 2018 und 2021 mit Gold als besten Bio-Hofladen ausgezeichnet. Der Betrieb ist Bioland-zertifiziert und trägt das EU-Öko-Siegel (DE-ÖKO-006). Wenn du im Saarland nach einem Bio-Direktvermarkter suchst, der wirklich vom Acker bis zur Ladentheke alles selbst macht, lohnt sich der Weg nach Gerlfangen.