Das Ökoweingut Trossen in Kinheim an der Mittel-Mosel steht für konsequenten Bio-Weinbau mit langer Geschichte: Rita und Rudolf Trossen bauen ihre Weine seit 1978 naturgemäß an — mit biologisch-dynamischen Präparaten, ohne Kompromisse. Das Weingut ist Ecovin-Mitglied und damit Teil des ältesten Verbands für ökologischen Weinbau in Deutschland.
Die Reben wachsen auf Schieferverwitterungsböden in den steilen Lagen der Mosel — das Gelände ist anspruchsvoll, der Aufwand hoch, das Ergebnis unverwechselbar: mineralische, zart duftende Weine, die ihren Ursprung im Boden spürbar machen. Steillagenweinbau bedeutet hier Handarbeit, kein Traktor kommt durch. Die Devise des Hauses lautet „Mit der Natur für guten Wein" — und das ist keine Marketingformel, sondern gelebte Praxis seit fast fünf Jahrzehnten.
Kinheim liegt im Landkreis Bernkastel-Wittlich, mitten in einer Region mit römischer Weinbautradition. Wer Weine sucht, die diesen Ort und seine Böden ehrlich abbilden, ist beim Weingut Trossen richtig. Direktvermarktung ab Hof — am besten vorab über die Website informieren oder direkt Kontakt aufnehmen.