Der Biogeflügelhof Adelwarth in Lachen-Hetzlinshofen, mitten im Unterallgäu, ist ein Naturland-zertifizierter Bio-Geflügelhof mit eigener Schlachtung und Fleischverarbeitung. Seit 2010 halten die Adelwarths ihre Puten und Gänse artgerecht auf 3,5 Hektar Weidefläche – mit Bio-Fütterung, ohne Schnabelkupierung und ohne unnötige medikamentöse Behandlungen.
Im Sortiment findest du alles rund ums Putenfleisch: von Putenbrust, -schnitzel und -filet bis zu hausgemachten Wurstwaren wie Puten-Lyoner, Puten-Leberkäse oder Puten-Landjäger, dazu Hähnchen- und Gänsefleisch. Auf Wunsch wird vakuumverpackt.
Direkt ab Hof kaufst du freitags von 10 bis 17 Uhr im kleinen Hofladen in Lachen. Wer öfter in der Region unterwegs ist, trifft den Hof auch auf dem Wochenmarkt: donnerstags in Kaufbeuren, freitags in Senden und samstags in Memmingen – jeweils vormittags. Bestellte Ware lässt sich ab Donnerstag dort oder nach Absprache direkt auf dem Hof abholen.
Wer im Unterallgäu Wert auf Fleisch aus eigener, kontrollierter Bio-Haltung legt statt auf anonyme Ware aus dem Supermarktregal, findet hier kurze Wege und einen Betrieb, der Tierwohl konsequent zu Ende denkt.