Die Grüne Schmiede in Bechhofen, im Landkreis Ansbach, ist eine Bioland-Marktgärtnerei mit eigenem Hofladen und Café. Angebaut wird direkt vor Ort: saisonales Obst und Gemüse aus eigener Erzeugung, ergänzt durch ein Bio-Vollsortiment mit Brot, Backwaren, Käse, Antipasti, Naturkosmetik, Schnittblumen und Jungpflanzen. Im Café gibt es selbstgemachten Kuchen und wechselnde Tagessuppen – ein guter Grund, nach dem Einkauf noch zu bleiben.
Wer donnerstags oder freitags zwischen 11 und 18:30 Uhr vorbeikommt, findet im Laden das volle Sortiment aus der eigenen Marktgärtnerei. Zusätzlich steht die Grüne Schmiede mit einem Bio-Marktstand auf dem Wochenmarkt in Ansbach – auch wer nicht direkt nach Bechhofen fährt, kommt so an die regionale Bio-Ware.
Als Bioland-Betrieb setzt der Hof auf ökologischen Anbau und kurze Wege zwischen Feld und Ladentheke. Darüber hinaus engagiert sich die Grüne Schmiede im Schulfruchtprogramm, bietet Kurse an und schützt als Erlebnis-Bauernhof mit extensiver Uferbeweidung aktiv Wiesenbrüter. Wer im Landkreis Ansbach frisches Gemüse, Käse und ein Stück Kuchen mit gutem Gewissen sucht, ist hier richtig.