Der Rhöner Bauernhof Vey liegt in Hilders im Biosphärenreservat Rhön — mitten in einer der artenreichsten Kulturlandschaften Deutschlands. Geführt wird er im Nebenerwerb, aber mit klarem Anspruch: regionale Lebensmittel, die du vom Tier oder Feld bis auf den Tisch nachvollziehen kannst.
Die Schweine wachsen auf Stroh auf, die Hühner laufen in mobilen Freiland-Ställen — beides siehst du den Produkten an. Im Hofladen und im Online-Shop bekommst du hausgemachte Wurstwaren wie Bauernwurst, Leberkäse, Blutwurst und Leberwurst, dazu Frühkartoffeln aus eigenem Anbau, Freilandeier, selbst gepressten Apfelsaft und frische Nudeln in verschiedenen Formen. Kurze Wege, keine anonyme Lieferkette.
Wer nicht vor Ort in Hilders vorbeikommen kann, bestellt bequem über den Online-Hofladen — Abholung, Lieferung oder Versand sind möglich. Eine offizielle Bio-Zertifizierung trägt der Hof nicht, aber er setzt auf Transparenz und eigene Erzeugung statt auf Labels. Für alle, die im Landkreis Schmalkalden-Meiningen oder in der Rhön nach ehrlichem Bauernhof-Direktkauf suchen, ist das eine handfeste Adresse.