Das HofGut Kreuma liegt in Rackwitz im Landkreis Nordsachsen, nur 9 km nördlich von Leipzig – und ist seit 2006 Demeter-zertifiziert, biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Auf 3,5 Hektar Freiland plus Folientunnel wächst Gemüse, auf 45 Hektar Getreide und Kartoffeln, die im hofeigenen Getreidemahlen zu Brot und Backwaren aus der Biobäckerei werden. Im Hofladen bekommst du ein Naturkost-Vollsortiment, dazu lädt ein Café zum Verweilen ein. Wer regelmäßig mit frischem Gemüse versorgt werden möchte, kann sich dem Solawi-Programm mit wöchentlicher Belieferung anschließen. Auch über Bioläden, Restaurants und Marktschwärmereien in Leipzig und Umgebung sind die Kreuma-Produkte erhältlich.
Neben dem landwirtschaftlichen Betrieb gehören zum Hof fünf Ferienwohnungen und eine Eventscheune für Hochzeiten, Feiern und Firmenveranstaltungen – dazu Schülerpraktika für die 9. und 10. Klasse und eine angegliederte Waldorfschule in Loberthal.
Der Hofladen hat dienstags und freitags von 10 bis 18 Uhr sowie samstags von 9 bis 12 Uhr geöffnet. Wer im Fuldaer Umland – Verzeihung, im Leipziger Umland – auf der Suche nach echtem Demeter-Gemüse, frischem Brot und kurzen Wegen ist, findet in Rackwitz einen Hof, der Landwirtschaft, Handwerk und Gemeinschaft verbindet.