Wurzelgemüse in Thüringen
3 Betriebe mit Wurzelgemüse im Angebot
Alle 3 Betriebe in Thüringen, die Wurzelgemüse führen – auf der Karte und als Liste mit Adresse und Detailinfos.
Alle Betriebe
Biolandhof Voigt
Biolandhof Familie Voigt ist ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Willschütz, Thüringen, der seit 1575 in Familienbesitz ist und seit 1991 nach Bioland-Richtlinien ökologisch-biologisch wirtschaftet. Der Hof betreibt Direktvermarktung über Hofladen und Wochenmarkt in Jena und versorgt Kunden der Region zwischen Jena, Gera und Naumburg. Die Wirtschaftsweise verzichtet auf leichtlösliche Düngemittel und chemische Pflanzenschutzmittel. Der Betrieb bewahrt und entwickelt bäuerliches Handwerk und trägt zur Wertschöpfung im Dorf bei.
BiolandPorträtGeschlossenDer Bio-Bauer
Der Bio-Bauer ist ein Hofladen, der Bioland-zertifizierte Produkte aus eigenem Anbau und eigener Tierhaltung verkauft. Der Betrieb bietet Gemüse, Kartoffeln, Rind- und Schweinefleisch sowie Wurst auf Vorbestellung an. Die Rinder werden nach Bioland-Richtlinien gehalten (Weidegang im Sommer, Freilaufstall im Winter) und das Fleisch wird bei einem biozertifizierten Fleischer geschlachtet und gereift.
BiolandPorträtGeschlossenMühlenbäckerei Lutz Riedel
Handwerkliche Mühlenbäckerei in Familienbesitz seit 4 Generationen. Kombiniert traditionelle Mühle (Mehlherstellung aus regionalem Getreide) mit Backstube. Spezialisiert auf Roggenbrote und Roggenschrotbrot ohne Weizengluten, sowie Blechkuchen nach altdeutscher Art. Holzbackofen-Bäckerei mit Natursauerteig-Tradition.
Porträt