Linsen in Hessen

Biologisch-dynamischer Landwirtschaftsbetrieb im mittelhessischen Schwalmtal unter Demeter-Verband. Bewirtschaftet seit 2011 von Moritz Schäfer mit etwa 100 Milchkühen und Nachzucht. Anbau von Getreide, Hülsenfrüchten, Ölsaaten und weiteren Kulturen in weiter Fruchtfolge. Seit 2017 Aufbereitungsanlage für Druschmittel mit Lohnaufbereitung für andere Betriebe.

Biologisch-dynamischer Hof in Hessen mit Fokus auf ökologische Landwirtschaft, Tierwohl und Biodiversität. Betrieben von Dörte und Jens Lorenzen seit 16 Jahren. Regenerative Landwirtschaft mit geschlossenem Betriebskreislauf, extensive Bewirtschaftung, keine Pestizide, regionale Vermarktung, Zweinutzungshühner, Rinder und Ziegen mit Hörnern auf Weiden. Hofladen mit Selbstbedienung.

Zertifizierter Bio-Heumilchbetrieb in der Rhön (Hessen) mit Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und hochwertige Verarbeitung von Fleisch-, Wurst- und Käsespezialitäten. Der Betrieb wirtschaftet biologisch, nutzt eigenes Bio-Heu und eine hocheffiziente Heutrocknungsanlage mit Wärmepumpe und Solarthermie.

Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) Oberellenbach. Gemüse- und Kartoffelbaubetrieb mit Pferdearbeit. Betrieb von Günter und Dörte Hufmann. Biologisch-dynamische Bewirtschaftung auf ca. 3,3 ha mit über 70 Gemüsekulturen und 18 Kartoffelsorten. Demeter- und öko-zertifiziert (DE-ÖKO-022). Gemeinschaftsprojekt mit über 200 Ernteteilen (Mitglieder) die sich mit monatlichem Beitrag an Betriebskosten beteiligen und wöchentlich frisches Saisongemüse erhalten. Verteilung über fünf Verteilstellen (Bad Hersfeld, Bebra, Melsungen, Oberellenbach). Zusatzprodukte wie Brot, Linsen, Getreide, Lupinenkaffee von teilnehmenden Erzeugern. Mitmachtage freitags und samstags. Praktikums- und Ausbildungsmöglichkeiten, WWOOFer willkommen.