Linsen in Rheinland-Pfalz

Alnatura ist eine Kette von Bio-Supermärkten mit über 60 Standorten deutschlandweit. Der Bio-Supermarkt in Bad Kreuznach bietet über 6.000 Bio-Produkte an, darunter frisches Obst und Gemüse teilweise aus der Region, Fertiggerichte, Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Im Markt können kleine Snacks eingenommen werden. Das Angebot ist geprägt durch Bio-Qualität und Dauerpreiskonzept.

Alnatura Bio-Supermarkt in Kaiserslautern mit über 6.000 Bio-Produkten. Das Sortiment umfasst frisches Obst und Gemüse (teilweise aus der Region), Fertiggerichte, ausgewählte Öle, Naturkosmetik und Kinderbekleidung. Im Markt können auch kleine Snacks eingenommen werden.

Der Wahlbacherhof ist ein Gemischtbetrieb, der nach den Biolandrichtlinien wirtschaftet und seit Mai 2015 das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft umsetzt. Der Betrieb legt Wert auf bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft ohne Gifte und Gentechnik mit fairen Arbeitsbedingungen. Die gesamte Fläche liegt arrondiert um den Hof mit Grünstreifen, Streuobstbäumen und Wildschutzacker für Artenvielfalt.

MaGoer ist ein Biolandhof namens "Alte Schmiede" im Westerwald mit hofeigener Ölmühle und Linsenanbau. Der Betrieb produziert kaltgepresste Bio-Öle, Bio-Linsen aus eigenem Anbau, Mehle und Getreideprodukte. Die Familie hat das 1860 erbaute Fachwerkhaus mit Dorfschmiede restauriert und nutzt nun den kühlen Keller als "Ölküche". Der Betrieb betont Regionalität (heimische Äcker, hofeigene Ölmühle, Flaschen aus Westerwälder Ton), biologische Wirtschaft (Naturdünger, sensible Bodenbearbeitung, Blühstreifen) und Nachhaltigkeit.

Biolandhof Obermoschel ist ein ökologisch bewirtschafteter Betrieb in der kleinsten Stadt der Pfalz. Seit 26 Jahren wird der Hof nach Bioland-Richtlinien geführt. Der Betrieb bietet eine Vielfalt regionaler Bio-Produkte mit Schwerpunkt auf Gemüseanbau (Obst und Gemüse aus eigenem Anbau), betreibt einen Hofladen und verkauft auf Wochenmärkten. Auf dem Hof leben 90 Mutterschafe in artgerechter Haltung, die als Teil des ökologischen Betriebskonzepts dienen. Der Betrieb ist Ausbildungsbetrieb für Landwirt/innen.

Dreschflegel ist ein Bio-Saatgutbetrieb, der sich auf die Erhaltung und den Vertrieb von samenfestem Bio-Saatgut spezialisiert hat. Mit über 800 alten und neuen Sorten bietet der Betrieb eine große Vielfalt an Gemüse, Obst, Kräutern, Blumen und Getreide. Der Betrieb arbeitet zu 100% biologisch und mit eigenem sowie regionalem Anbau. Die Königsfarm wird seit 1990 von Friedmunt Sonnemann betrieben und wird mit freiwilligen Helfern geführt. Der Anbau erfolgt auf etwa 7000 m² Garten- und Ackerland in reiner Handarbeit ohne motorbetriebene Maschinen.

Bioladen in Nastätten, gegründet 1985, mit umfangreichem Sortiment von über 3000 Bio-Produkten. Schwerpunkte sind frisches Obst und Gemüse, über 60 Käsesorten, Bioweine, Tees, Getreideprodukte und Naturkosmetik. Der Laden bietet persönliche, fachkundige Beratung durch Spezialisten. Betreiberin Gabriele Reitershan ist auch Thermomix-Repräsentantin.

Der Wahlbacherhof ist ein Bioland-zertifizierter Gemischtbetrieb, der seit Mai 2015 das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) umsetzt. Der Hof wirtschaftet nach Biolandrichtlinien ohne Gifte und Gentechnik und legt Wert auf bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft, Schutz von Mensch, Tier und Umwelt sowie faire Arbeitsbedingungen. Die vielseitigen Erzeugnisse werden zum Großteil an die Mitglieder der SoLaWi verteilt, ein Teil wird im eigenen Hofladen und an Weiterverarbeiter sowie Naturkostläden verkauft.

Wahlbacherhof ist ein Gemischtbetrieb, der nach Biolandrichtlinien wirtschaftet und seit Mai 2015 das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) umsetzt. Der Betrieb praktiziert bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft ohne Gifte und Gentechnik. Die Produkte werden zum Großteil an die Mit-Machenden der SoLaWi verteilt, teilweise auch über den Hofladen und an Weiterverarbeiter sowie Naturkostläden verkauft.

Saargauhof ist ein Bauernhof mit Hofladen in Saarburg-Kahren, der sich auf artgerechte Tierhaltung und regionale Direktvermarktung spezialisiert hat. Der Betrieb hält Freiland-Schweine, Milchkühe, Freiland-Hähnchen und Legehennen. Eigene Produkte sind Fleisch, Milch, Eier und Eis. Zusätzlich werden regionale Produkte von Nachbarhöfen angeboten. Der Betrieb ist zwar nicht Bio-zertifiziert, arbeitet aber nach hohen Standards ohne Antibiotika, Gentechnik und Glyphosat. Es gibt auch eine Ferienwohnung auf dem Hof.

Der Wahlbacherhof ist ein Gemischtbetrieb, der nach den Biolandrichtlinien wirtschaftet. Er betreibt seit Mai 2015 erfolgreich das Konzept der solidarischen Landwirtschaft. Der Betrieb legt Wert auf bodenaufbauende, enkeltaugliche Landwirtschaft, Schutz von Mensch, Tier und Umwelt, Verzicht auf Gifte und Gentechnik, sowie faire Arbeitsbedingungen. Die Produkte werden zum Großteil an die Mit-Machenden der Solidarischen Landwirtschaft verteilt, ein Teil wird im Hofladen verkauft sowie an Weiterverarbeiter und Naturkostläden.