Linsen in Nordrhein-Westfalen

Biohof Mehring in Olfen ist ein seit 2013 nach Bioland-Richtlinien wirtschaftender Traditionshof (über 100 Jahre alt) mit etwa 100 Hektar Fläche. Der Betrieb bietet frische Bio-Lebensmittel aus der Region mit Fokus auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Verkauf erfolgt über einen Hofladen (Do-Sa) und ein Selbstbedienungs-Häuschen (Mo-Fr und So/Feiertag). Ein Tiefkühlautomat mit Fleisch und Eis ist in Planung.

Bioladen Grüne Wiese in Bad Berleburg mit breitem Bio-Sortiment von A wie Apfel bis Z wie Ziegenkäse. Angeboten werden Obst und Gemüse (regional vom Demeter-Birkenhof), Brot und Kuchen von regionalen Bäckereien, Käse und Milchprodukte (regional demeter-zertifiziert), Fleisch und Wurst, Eier, Wein, Saft, Linsen, Leinsamen, Getreide, Naturkosmetik und Pflege. Großer Wert auf Regionalität, saisonale Produkte und Bio-Qualität.

NaturPur Biomarkt ist ein Biofachmarkt mit drei Standorten (Altenhundem, Olpe, Siegen) im Kreis Olpe. Der Betrieb bietet ausschließlich 100% Bio-Produkte mit strengem Fokus auf ökologischen Anbau, fairen Handel, Tierwohl und Nachhaltigkeit. Alle Lieferanten und Bio-Bauern sind zertifiziert (Bio-Siegel, oft Bioland, Biokreis, Demeter). Hersteller, die auch konventionelle Ware produzieren, werden nicht ins Sortiment aufgenommen. Schwerpunkte: regionales und verpackungsfreies Obst und Gemüse, Bio-Fleisch und Käse von europäischen Erzeugern, Bio-Weine, Feinkost, zertifizierte Naturkosmetik, Bio-Backwaren, Mehrweg-Pfandsysteme. Arbeitet mit Ökostrom, 100% recyceltem Papier und Food Sharing.