Birnen in Baden-Württemberg

Baumschule Rombach ist ein seit 1986 gegründeter Betrieb in Herbolzheim-Wagenstadt (Baden-Württemberg), spezialisiert auf die biologische Produktion von Pflanzen auf 10,85 Hektar. Seit 1997 wird nach Naturland-Richtlinien ökologisch bewirtschaftet. Der Betrieb nutzt ressourcenschonende Technologien wie Mattenbewässerung, Wasserrückgewinnungsanlagen, Hackschnitzelheizung und Photovoltaik.

Bioland-Betrieb in Denzlingen mit über 40 Jahren Geschichte. Anbau von Obst in Bio-Qualität (Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Reineclauden). Seit 2017 Hühnerhaltung im Hühnermobil. Verkauf eigener Produkte und regionaler Bio-Gemüse im Hofladen und auf dem Stühlinger Bauernmarkt in Freiburg.

Familiengeführtes Weingut in Fischingen mit biologisch-dynamischem Anbau nach Demeter-Richtlinien. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 20.000 Reben auf 4 ha sowie ca. 20.000 Obstbäume auf 10 ha. Seit 1990 wird ausschließlich biologisch und biologisch-dynamisch gewirtschaftet. Neben Weinen werden Säfte, Sekt, Essig, Liköre und Edelbrände hergestellt.

Obsthof Rommel ist ein Familienobstbau-Betrieb, der ein breites Sortiment an Äpfeln mit unterschiedlicher Reifezeit und Geschmack anbietet. Der Hof betreibt einen Hofladen und verkauft auf dem Schwaikheimer Wochenmarkt.

Obstparadies Staufen ist ein Bio-Obstbaubetrieb auf über 21 Hektar mit eigener Manufaktur. Der Betrieb konzentriert sich auf ungespritzten Obstanbau mit großer Sortenvielfalt, insbesondere über 300 alte Apfelsorten in artenreichen Streuobstwiesen. Aus eigenem Anbau werden hochwertige Spezialitäten wie Säfte, Sirupe, Fruchtaufstriche, Essige und Liköre hergestellt. Der Betrieb hat einen Hofladen vor Ort und betreibt einen Onlineshop mit Versand in 2-3 Tagen.

Leinhof ist ein kleinstrukturierter, vielfältiger und zukunftsorientierter Bio-Hof in Leingarten (Landkreis Heilbronn) zwischen Neckartal und Kraichgau. Der Hof bewirtschaftet ca. 40 Hektar Ackerbau und 10 Hektar Grünland biologisch. Es werden Gemüse, Eier von Zweinutzungshühnern im Mobilstall, Milchschafe mit Hofkäserei-Produkten sowie Ackerkulturen (Weizen, Erbsen, Mais, Sonnenblumen) angebaut. Der Betrieb verfügt über einen Selbstbedienungs-Hofladen.

Biohof am Kaiserstuhl in Amoltern, der ökologischen Landbau betreibt und Wein, Obst, Gemüse und Säfte erzeugt. Der Hof liegt am Rande des Naturschutzgebiets Amolterer Heide und bewirtschaftet etwa 9 Hektar Obstflächen sowie Weinanbau auf Kaiserstühler Vulkanfelsen.

Biokiste Ortlieb ist ein vielseitiger Bioland-Obstbaubetrieb in Stuttgart-Uhlbach mit Hofladen und Bio-Lieferservice. Seit Generationen und zertifiziert seit 1986 bauen sie Obst und Gemüse nach Bioland-Richtlinien an. Sie bieten frisches Obst und Gemüse von eigenem Anbau und aus der Region, sowie Brot, Käse, Wurstwaren, Getränke und Trockenwarensortiment aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Familienbetrieb in der 3. Generation am Bodensee. Obsthof mit Tradition seit 1515, spezialisiert auf nachhaltigen und naturnahen Obstbau. Der Hof erzeugt Äpfel, Birnen, Kirschen und Zwetschgen sowie Honig aus eigener Imkerei. Mit modernem Hofladen und Selbstbedienungsstand bietet der Betrieb regionale Qualität und ergänzendes Sortiment von heimischen Erzeugern an.