Biofleisch direkt vom Bio-Betrieb

Bunde Wischen eG ist ein Biolandhof in Schleswig an der Schlei mit über 1000 Rindern und einigen Koniks. Der Betrieb verbindet Landwirtschaft, Naturschutz und Umweltbildung. Die ganzjährige Weidehaltung auf ca. 1950 Hektar Naturschutzflächen dient der Erhaltung bedrohter Lebensräume. Seit 2003 erfolgt Direktvermarktung von hochwertigem Biofleisch über einen Hofladen, Naturkostläden und ausgewählte Einzelhandelsbetriebe sowie gastronomische Partner.

Modernes Biohotel mit angeschlossenem Biolandhof in der Bodenseeregion. Vom Landgasthof zum Biohotel entwickelt. Bietet Übernachtungen, Bio-Restaurant mit regionaler Küche, NaturSPA mit Wellness-Anwendungen, Tagungsräume und Aktivitäten wie Wandern und Radfahren im Deggenhausertal.

Familiengeführter Naturlandhof mit Fokus auf regionales Biofleisch und Erzeugnisse alter Haustierrassen. Nachhaltige Erzeugung mit respektvollem Umgang mit Natur und Tier.

Demeter Hof Schritt ist ein seit 1950 in Familienbesitz befindlicher Bauernhof in Rellin, Ostholstein. Seit 1984 wird der Hof nach biologisch-dynamischen Richtlinien als Demeter-Hof bewirtschaftet. Der Betrieb wird von Armin, Sabine und Fabian Schritt geleitet. Der Hof bietet neben eigenen Produkten (Biofleisch und Erzeugnisse von eigenen Feldern) ein breites Sortiment an weiteren Bio-Produkten in seinem Bio-Hofladen an.

Biohof Wippermann in Etteln ist ein Generationenbetrieb, der im Nebenerwerb nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet. Der Hof hält etwa 30 Rinder, baut Bio-Getreide und Bio-Klee an und bewirtschaftet Waldflächen mit Aufforstungsmaßnahmen.

Die Fruchtbare Erde ist ein Biofachmarkt mit zwei Standorten in Dortmund (DO-Eichlinghofen und DO-Innenstadt). Das Unternehmen wurde 1978 als Einkaufsgemeinschaft gegründet und betreibt heute zwei Bio-Supermärkte. Das Hauptgeschäft in DO-Eichlinghofen verfügt über 800qm Verkaufsfläche mit umfassendem Bio-Sortiment, Bedienungstheken für Fleisch/Wurst/Käse, Backwarenabteilung, Bistro, Naturkosmetik und eine 100qm große Naturmode-Boutique.

Bio Hotel LindenGut ist ein zertifiziertes Bio Hotel der biohotels Kooperation in Hessen, gelegen am Fuße der hessischen Rhön nahe Fulda. Der Betrieb vereint über 45 Jahre gelebte Bio-Bauernhof-Geschichte mit natürlicher Gastlichkeit. Es bietet Übernachtungen in individuell gestalteten Zimmern mit Naturmaterialien, ein Bio Gasthaus mit 80% selbst erzeugten Produkten aus eigener Demeter Landwirtschaft, einen Bio Hofladen mit ca. 800 Artikeln, Fasten- und Retreatangebote, Tagungen, Seminare, Glamping und Kochkurse.

Bio-Rinderhof in Marsberg-Leitmar (Sauerland) mit direkter Vermarktung von Biofleisch. Tiere leben im Sommer auf der Weide und im Winter im Stroh. Schlachtung in der nahegelegenen Metzgerei Scharfenbaum. Verkauf von 1/8-Rinderanteilen (ca. 40 kg) direkt an Endkunden.