Direkt am Meerkampweg in Ochtersum, im Landkreis Wittmund, bewirtschaftet der Ochtersumer Weiderind-Hof seine Rinder und Schweine in tiergerechter Weidehaltung mit regionaler Fütterung. Wer in Ostfriesland Fleisch aus kurzen Wegen sucht, findet hier ein breites Sortiment: Steaks, Flank und Flat Iron, Burgerpatties, Braten, Rouladen und Gehacktes – sorgfältig zugeschnitten, auch als BBQ-Cuts. Dazu gibt es selbstgemachte Suppen, Eintöpfe, Brotaufstriche, Käse und Eier aus eigener Herstellung.
Der Hofladen in Ochtersum hat freitags von 10 bis 18 Uhr und samstags von 10 bis 13 Uhr geöffnet, wer flexibler sein will, nutzt den SB-Hofladen – der ist täglich von 8:08 bis 20:08 Uhr zugänglich. Bestellungen lassen sich vorab online aufgeben, praktisch für alle, die genau wissen, was sie mitnehmen möchten.
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