Höfe zum Erleben in Brandenburg

Familiengeführter Biohof am Rande des Spreewaldes in Steinreich, Brandenburg. Seit 2004 Produktion von Biogemüse, Biokartoffeln und Bioobst nach Naturland-Richtlinien auf über 380 Hektar. Hauptprodukte sind berühmte Spreewälder Gurken in hochwertiger Bio-Qualität. Moderne Aufbereitungs- und Abpackanlagen, Photovoltaikanlage und innovative Anbaumethoden wie Agri-PV und EIP-Projekte.

Bio Ranch Zempow ist ein ökologischer Betrieb seit 1992 mit Schwerpunkt auf ökologische Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung (Angus-Mutterkühe, Färsenmast), Hanfanbau und Hanfbaustoffe. Der Betrieb bewirtschaftet ca. 300 ha Acker, 120 ha Grünland und 80 ha Wald. Bio-zertifiziert durch Ecocert und Anbauverband Gäa e.V.

Gut Hirschaue ist ein Bio-Bauernhof in Brandenburg (Birkholz bei Beeskow), der sich auf ökologische Fleischproduktion spezialisiert hat. Der Betrieb bewirtschaftet 200 Hektar Weidelandschaft mit Dam- und Rotwild, Mufflons, Schafen und Märkischen Sattelschweinen sowie 400 Hektar Ackerland für Bio-Futter. Eine hofeigene Bio-Fleischerei verarbeitet die Tiere vor Ort mit kurzen Transportwegen. Der Betrieb ist seit 1992 Bioland-zertifiziert und gilt als Pionier des ökologischen Landbaus in Brandenburg. Demonstrationsbetrieb mit Gehegeführungen.

Landwirtschaftlicher Biobetrieb (DE-KÖ-037) mit Hofladen, Käserei und Ferienwohnungen. Stammbetrieb der Ökologischen Höfegemeinschaft Gut Ogrosen. Wirtschaften auf 420 ha mit Schwerpunkt auf 120 Milchkühen. Direktvermarktung über Hofladen seit 1994, Wochenmärkte und Veranstaltungen.

Hof Stolze Kuh ist ein Betrieb mit wesensgemäßer Milchviehhaltung auf Naturschutzflächen, betreibt eine Hofkäserei und Direktvermarktung. Der Betrieb wirtschaftet nach idealen Prinzipien und bietet 100% grasgefüttertes Weidefleisch an. Es werden Seminare, Weidebesuche und Veranstaltungen angeboten.

Bio mit Gesicht ist eine Initiative zur Rückverfolgbarkeit von Bio-Produkten. Sie macht die Herkunft von Bio-Produkten nachvollziehbar durch eine bio-mit-gesicht-Nummer, die Verbrauchern Zugang zu Informationen über die Erzeuger ermöglicht. Die Initiative bietet Einblicke in ökologische Wirtschaftsweise und ermöglicht Betriebsbesuche.

Demeter-Hof in Brodowin (Brandenburg) mit ökologischem Landbau, artgerechter Tierhaltung und nachhaltiger Lebensmittelproduktion. Betreibt Bio-Lieferservice für Berlin und Brandenburg, Hofladen vor Ort, Verwertungsküche für Fertiggerichte. Baut auf 30 Hektar Bio-Gemüse an, hält Rinder, Legehennen und Bruderhähne. Engagement für Naturschutz durch Stiftung und ca. 10 Naturschutzprojekte.

SpeiseGut ist eine Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) vor den Toren Berlins, gegründet 2013. Der Betrieb versorgt Menschen in Berlin und Umgebung mit biologisch und lokal angebautem Gemüse und Obst. Die Flächen liegen zum Großteil im Berliner Stadtgebiet. SpeiseGut bietet Ernteanteile für Teilnehmende, die regelmäßig frisches, saisonales Gemüse erhalten. Zusätzlich betreibt der Betrieb einen Hofladen 'Wild und Gemüse' in Gatow mit Eigenerzeugnissen, regionalen Produkten und Wildprodukten aus eigener Jagd.

Die Domäne Dahlem ist ein einzigartiges Landgut und Museum in Berlin. Sie betreiben ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung, Ackerbau, Obstbau und Gemüseanbau. Das Angebot umfasst einen Hofladen mit Produkten aus eigenem Anbau und eigener Tierhaltung, ein Museum, ein Landgasthaus mit Biergarten, sowie Bildungsangebote, Veranstaltungen und Handwerkstätten.

Bioland-Hofladen der Gronenfelder Werkstätten gGmbH mit angeschlossener Brotbäckerei. Führt ausschließlich Produkte aus kontrolliert-biologischem Anbau, artgerechter Tierhaltung und wertschonender Verarbeitung. Seit über 30 Jahren Herstellung von Vollkornbrot aus eigenem Bioland-Anbau mit traditioneller Verarbeitung ohne künstliche Zusätze.

Kleinbäuerlicher Familienbetrieb in Vietmannsdorf, Uckermark, Brandenburg. Seit 1988 biologisch-dynamische Anbauweise nach Rudolf Steiner. 24 ha Fläche mit ca. 9 ha ackerbaulich nutzbarer Fläche. Gemüseanbau mit Tierhaltung (Rinder, Schafe, Hühner, Arbeitspferde). Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi/CSA) seit 2012 mit Direktvermarktung durch Hofladen und Erntenanteile. Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau. Ferienwohnung auf dem Grundstück.

Gut Kerkow ist ein Bio-Fleischbetrieb in der Uckermark (Brandenburg) mit eigener Rinderherde, Hofschlachtung und Metzgerei. Der Betrieb bewirtschaftet nach ökologischen Richtlinien des Naturland-Verbands und bietet handwerklich hergestellte Bio-Fleisch- und Wurstwaren sowie ein ausgesuchtes Bio-Vollsortiment. Neben dem Hofladen betreibt Gut Kerkow vier Fleischereien in Berlin (Mitte, Friedrichshain, Zehlendorf, Schöneberg) und einen Onlineshop mit bundesweitem Versand. Der Betrieb arbeitet mit einem Netzwerk von Partnerbetrieben zusammen und setzt sich für artgerechte Tierhaltung, respektvolle Schlachtung und regionale Wertschöpfung ein. Zusätzlich bietet Gut Kerkow Ferienapartments, Events (Beef Academy, Farm-to-Fire Dinner), Kunstausstellungen (Spaced Out) und Hofführungen an.

Gut Schmerwitz ist ein 1.500 ha großer Biobetrieb im Hohen Fläming, 80 km südwestlich von Berlin in Brandenburg. Der Betrieb produziert nach Bioland-Richtlinien in geschlossenem Stoffkreislauf ohne Gentechnik, Pestizide und Kunstdünger. Das Gut bietet einen Hofladen mit eigenen und Bio-Produkten, eine Gutsküche, Ferienwohnungen, eine Töpferei und Landwirtschaft zum Anfassen.