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Mecklenburger Backstuben GmbH

Bio-Bäckerei in Pritzwalk

✓ Bio✓ Regional

Über den Betrieb

Familiengeführte Bäckerei mit über 40 Jahren Tradition. Betreibt 55 eigene Cafés und Geschäfte in Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg. Handwerkliche Bäckereikunst mit modernen Techniken, regional bezogene Rohstoffe, Liefergeschäft für Firmenkunden. Seit 1995 Bio-Zertifizierung nach EU-Bio-Verordnung (EG) Nr. 834/2007.

Angebot

Besonderheiten

  • ✨ EU-Bio-zertifiziert seit 1995
  • ✨ IFS-zertifiziert (higher level) seit 2008
  • ✨ Energiemanagementsystem (Gutcert Zertifikat)
  • ✨ Steinbackofen in Produktion seit 2014
  • ✨ Marienroggen aus regionaler Rekultivierung (Wesenberg)
  • ✨ Werksverkauf mit Restbrot und Schönheitsfehlern
  • ✨ Recup-Becher für Take-Away
  • ✨ 55 Filialen mit Café-Funktion
  • ✨ Regionale Lieferungen mit eigener LKW-Flotte
  • ✨ Nachhaltige Verpackungslösungen
  • ✨ Altbrot-Verwertung für Tierfutter
  • ✨ Familienunternehmen in 3. Generation

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