Der Spargelhof Baselitz liegt in Dreetz bei Neustadt/Dosse, rund 70 km nordwestlich von Berlin, im Landkreis Ostprignitz-Ruppin. Seit 2002 führt die zweite Generation den Familienbetrieb, dessen Schwerpunkt auf dem Anbau und der Aufbereitung von Weiß- und Grünspargel liegt — auf überschaubarer Fläche, mit Fokus auf Geschmack statt Menge.
Im Hofladen gibt es täglich frischen Spargel direkt aus eigenem Anbau, dazu Hühnereier, Honig, Schinken sowie Käse- und Ziegenspezialitäten und Weine aus regionalen Kooperationen mit Imkern, Bauern, einem Bioland-Hof und Weingütern der Umgebung. Während der Saison (13. April bis 27. Juni) hat der Hofladen Montag bis Samstag von 8 bis 18 Uhr geöffnet, sonn- und feiertags von 8 bis 16 Uhr — persönliche Beratung vor Ort inklusive. Wer nicht vorbeikommen kann, findet das Sortiment auch im Webshop oder an weiteren Verkaufsstellen in der Region.
Wer in der Prignitz nach Spargel aus echter Direktvermarktung sucht, statt nach Massenware aus dem Supermarkt, ist in Dreetz an der richtigen Adresse. Ein Abstecher zum Hofladen lohnt sich, solange die Saison läuft.