bioundnah ist ein Bioladen mit Vollsortiment in Nürnberg, mitten im Viertel als Nachbarschaftsladen verwurzelt. Seit 2012 wird der Genossenschaftsladen von einem selbstorganisierten Team betrieben, das auch Inklusionskräften eine feste Anstellung bietet – ein Modell, das in Nürnberg seinen Platz behaupten will, wo kleine Bioläden zunehmend seltener werden.
Im Sortiment findest du Brote von verschiedenen Bäckern, Käse, Wein, Obst und Gemüse sowie vegane, vegetarische und glutenfreie Produkte. Dazu kommen hausgemachte Kuchen und Nudeln, belegte Brötchen, Suppen, Bowls und Eintöpfe aus dem eigenen Bistro. Von Montag bis Donnerstag gibt es dort auch Mittagsgerichte – ab April 2026 soll durchgehend geöffnet sein, ganz ohne Mittagspause.
Für den Einkauf ab Hof im weiteren Sinne setzt der Laden auf regionale Lieferanten und Direktvermarktung aus der Nürnberger Umgebung. Geöffnet ist montags bis freitags von 10 bis 19 Uhr, samstags von 9 bis 14 Uhr. Wer in Nürnberg einen Bioladen mit echtem Nachbarschaftscharakter und kurzen Wegen sucht, findet bei bioundnah ein Vollsortiment mit Feinkost und Herz fürs Viertel.