Der Biohof Gorzelany in Kochstetten, einem Ortsteil von Hayingen im Landkreis Reutlingen, ist seit 2007 ein nach Naturland-Richtlinien zertifizierter Familienbetrieb (DE-ÖKO-006). Auf der Schwäbischen Alb baut die Familie Bio-Gemüse im Feld und im Gewächshaus an, betreibt Bio-Ackerbau – etwa Alb-Leisa – und hält Hühner, Schafe und eine Mutterkuhherde. Neben Bio-Eiern und Bio-Hühnerfleisch gibt es auch Schaf- und Rindfleisch direkt vom Hof.
Wer sehen will, wie die Hühner tatsächlich leben, findet in Kochstetten einen gläsernen Hühnerstall – der Hof ist zudem Demobetrieb für ökologischen Landbau und Lernort Bauernhof mit öffentlichen Führungen und Ausbildungsplätzen. Als Mitglied von ALBGEMACHT ist er fest in der regionalen Vermarktung der Alb verankert.
Verkauft wird direkt: Der Hofladen in der Hofäckerstraße hat freitags von 15 bis 18 Uhr geöffnet, an der Selbstbedienung bekommst du täglich von 5 bis 22 Uhr Bio-Gemüse, Eier und Fleisch – ganz ohne lange Transportwege. Zusätzlich ist der Hof auf dem Wochenmarkt und im regionalen Einzelhandel vertreten. Wer in der Nähe von Hayingen echtes Bio ab Hof sucht, ist hier genau richtig.