Weingut Hirth liegt in Lauffen am Neckar, im Landkreis Heilbronn, mitten im sonnigen Württemberg – auf dem Landgut am Rotenberg. Das kleine, feine Weingut wirtschaftet biologisch-organisch und zählt zu den Pionieren dieses Anbaus bei traditionellen Rebsorten, zertifiziert nach Biokreis. Im Sortiment finden sich klassische Sorten wie Riesling, Lemberger, Chardonnay und Merlot ebenso wie pilzresistente PIWI-Sorten wie Souvignier Gris oder Cabernet Cubin. Dazu kommen Rosé und der Crémant Brut Nature als Sekt-Variante.
Wer nicht nur Flaschen mitnehmen, sondern das Weingut selbst erleben will, kann individuell gestaltete Wein-Events und Tastings buchen oder an einer Weintour mit Weinprobe und Snacks teilnehmen. Auf dem Landgut gehören zudem eine Eventhalle, eine Brennwerkstatt, das Gasthaus Annabelle und ein Naturerlebnisweg dazu – Platz genug, um einen ganzen Nachmittag am Rotenberg zu verbringen. Neben dem Wein gibt es auch Accessoires wie Hoodies, T-Shirts und Weinposter.
Für alle, die in der Region Heilbronn ökologisch erzeugten Wein direkt vom Erzeuger suchen, ist Hirth in Lauffen am Neckar ein Anlaufpunkt mit klarer Haltung: biologisch-organischer Weinbau statt Massenware, Erfahrung und Leidenschaft statt Marketing-Floskeln. Ein Anruf oder eine Nachricht übers Weingut lohnt sich, um eine Tour oder Verkostung zu vereinbaren.