Das Weingut Sonnenbrunnen in Merdingen bei Freiburg steht für über 40 Jahre gelebten Bio-Weinbau im Breisgau. Jörg Scheel gründete den Betrieb 1984 als Freiburgs erster Bio-Winzer — seither werden 5 Hektar Weinberge mit 15 verschiedenen Rebsorten ausschließlich ökologisch bewirtschaftet, zertifiziert durch ECOVIN und jährlich nach EU-Öko-Richtlinien geprüft.
Im Hofladen und im Online-Shop findest du das volle Sortiment: Weiß- und Rotweine, Winzersekt und Secco sowie edle Obstbrände aus der hauseigenen Brennerei — Grappa, Marc, Kirsch, Williams, Mirabelle, Quitte und Gin. Im Winter kommt Winzerglühwein dazu. Der Hofladen hat montags von 16 bis 18 Uhr und samstags von 11 bis 13 Uhr geöffnet.
Wer nicht nur kaufen, sondern erleben möchte: Das Weingut betreibt eine Straußwirtschaft mit Flammenkuchen, bietet Weinproben, Kellerführungen und Planwagenfahrten durch die Breisgauer Weinberge an — dazu Kunstausstellungen und Hauskonzerte. Ein Betrieb, der in der Region verwurzelt ist und Bio nicht als Marketingversprechen, sondern als Arbeitsgrundlage seit der ersten Stunde versteht.