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Bio-Weingut in Hagnau

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Porträt

Der Burgunderhof in Hagnau am Bodensee ist ein inhabergeführter Familienbetrieb mit eigenem Weingut und Destillerie — Bioland- und Ecovin-zertifiziert, mitten im Bodenseekreis gelegen. Wer echten Bio-Wein aus Baden-Württemberg sucht, findet hier eine klare Adresse: Anbau und Ausbau passieren direkt vor Ort, im Landschaftsschutzgebiet am Seeufer.

Das Sortiment ist bemerkenswert breit für ein Weingut dieser Größe: klassische Burgundersorten wie Spätburgunder, Grauburgunder und Weissburgunder, dazu Sauvignon blanc, Müller-Thurgau und ein Pinot noir blanc de noir. Wer es lieber schaumig mag, greift zum alkoholfreien Traubensecco. Die hauseigene Destillerie produziert außerdem Obstbrände aus Cox-Orange, Williams-Christ, Mirabellen, Zwetschgen, Walnuss, Holunder und mehr — sowie zwei Spirituosen unter dem Label MILE HIGH 69. Mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem Feinschmecker Wein-Award 2025.

Der Betrieb wirtschaftet nach Gemeinwohlökonomie-Prinzipien und versteht Nachhaltigkeit nicht als Marketingbegriff. Weine und Brände sind über den Online-Shop rund um die Uhr bestellbar, der Verkauf vor Ort ist ebenfalls möglich. Wer in der Bodenseeregion nach Bio-Weinen direkt vom Erzeuger sucht, ist in Hagnau richtig.

Angebot

Besonderheiten

  • Eigenes Weingut und Destillerie
  • Bio-Zertifizierungen für Produkte
  • Lage im Landschaftsschutzgebiet
  • Erwachsenenhotel ohne Kinderbetreuung
  • Zahlreiche Weinauszeichnungen (Goldmedaillen, Maison de Qualité, Mundus vini, Slow Food, Gault Millau)
  • Feinschmecker Wein-Award 2025
  • E-Ladestation
  • Nachhaltiges Wirtschaften
  • Gemeinwohlökonomie-orientiert

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