Die Obstweinkellerei Röttelmisch, Hof 23, liegt in Gumperda im Saale-Holzland-Kreis mitten in Thüringen – dort, wo Streuobstwiesen noch bewirtschaftet und ihre Früchte direkt vor Ort veredelt werden. Aus eigenem Obst entstehen Obstweine, Säfte und Kirsch-Nektar, dazu Holunderblüten-Limonade, Kirsch-Edelbrand und der hofeigene „Schwarzer Baron". Wer selbst Früchte übrig hat, kann die Lohnmosterei nutzen und daraus eigenen Saft pressen lassen.
Der Betrieb ist mehr als reine Produktion: Im Fachwerkhaus stehen Ferienwohnungen für alle, die die Rhön... genauer: das Saale-Holzland zum Verweilen nutzen wollen. Dazu kommen ein Beratungsbüro für den ländlichen Raum und Umweltbildungsprojekte rund um Streuobst, Kultur und Nachhaltigkeit – wer möchte, kann bei Verkostungen mehr über die Produkte und ihre Herkunft erfahren.
Eine Bio-Zertifizierung liegt nicht vor, doch die Streuobstwiesenbewirtschaftung und die kurzen Wege von der Wiese ins Glas machen Röttelmisch zu einem echten regionalen Anlaufpunkt in Gumperda. Wer Lust auf Verkostung, Ferienaufenthalt oder eigene Mosterei-Erfahrung hat, findet hier vor Ort in Thüringen ein Stück gelebte Obstwein-Tradition.