Biowaren Meister ist ein Bioland-Geflügelhof der Familie Meister in Cretzschwitz bei Brahmenau, im Landkreis Greiz in Thüringen. Seit 2010 wirtschaftet der Betrieb ökologisch, seit 2013 ist er Bioland-Mitglied – Bio steckt hier also nicht erst auf dem Etikett, sondern in der ganzen Betriebsgeschichte.
Im Hofladen bekommst du Bio-Eier, Bio-Hühner und -Gockel sowie Suppenhühner, dazu Hühnerklein, Wurst und weitere Geflügelprodukte. Aus eigenem Feldbau kommen Getreide, Mais und Erbsen, verarbeitet unter anderem zu Eiernudeln mit Weizengrieß. Statt schneller Masthybriden setzt der Hof auf Bruderhuhn- und Zweinutzungshühner, die in Mobilställen mit extensiver Freilaufhaltung auf Grünland leben. Geschlachtet wird selbst, direkt auf dem Hof – kein langer Transport, kein zusätzlicher Stress fürs Tier. Auch die Futtermittel baut der Betrieb nach Bioland-Richtlinien selbst an.
Wer sich für die Arbeitsweise des Hofes interessiert, findet vor Ort sogar eine Seminarhütte. Für alle, die im Raum Gera und Greiz auf der Suche nach echtem Bio-Geflügel und regionalem Feldbau ab Hof sind, lohnt sich der Weg nach Cretzschwitz – am besten direkt im Hofladen der Familie Meister vorbeischauen.