Die Vogtland BioMühlen GmbH sitzt mitten in Plauen, im Vogtlandkreis, und mahlt unter der Marke biomill Mehle und Schrote aus ökologischer Erzeugung. Im Sortiment findest du Weizen-, Roggen- und Dinkelmehle sowie die passenden Schrote – Getreide, das nach einer klar definierten Sicherheitsphilosophie verarbeitet wird: ein mehrstufiges Kontrollsystem begleitet den Weg vom Feld über die Mühle bis zum Transport.
Anders als ein klassischer Hof mit Hofladen ist die Mühle in Plauen auf die Verarbeitung und Belieferung ausgerichtet – hier kaufst du nicht direkt ab Hof, sondern findest die biomill-Produkte über den Handel. Wer sich für ökologisch erzeugtes Mehl und Schrot aus dem Vogtland interessiert und wissen will, wie die Qualitätssicherung bei Bio-Getreideprodukten organisiert ist, bekommt bei der Vogtland BioMühlen GmbH einen Einblick in einen Verarbeitungsbetrieb, der Bio-Rohware kontrolliert vom Feld bis zum fertigen Produkt begleitet. Der Betrieb ist bei Gäa gelistet, was die ökologische Ausrichtung der Erzeugung unterstreicht. Mehr zu Produktion und Marke biomill erfährst du auf der Website des Unternehmens in Plauen im Vogtlandkreis.