Der Hof am Mauerweg in Blaubach im Landkreis Kusel ist ein junger Bioland-Familienbetrieb, den die Familie Turonok 2022 im Nordpfälzer Bergland gegründet hat. Vier Generationen — Anna, Alexander, die Kinder Lotta und Emil, Oma Elisabeth und Uroma Maria — wirtschaften hier gemeinsam auf einem Hof, der bewusst auf alte, bedrohte Tierrassen setzt: Thüringer Waldziegen, verschiedene Hühnerrassen und Fränkische Landgänse prägen den Betrieb.
Direkt ab Hof bekommst du bunte Eier, Weidehähnchen und ein vielfältiges Sortiment aus der Ziegenhaltung: Ziegen-Rohmilch, Ziegengulasch, Ziegenhackfleisch, Rohesser und Ziegenbratwürste. Die Tiere halten sich auf der Weide, mit Mobilställen, die regelmäßig versetzt werden. Dazu kommt ein Slow-Flower-Feld, auf dem du selbst Blumen pflücken kannst, ein Kräutergarten sowie Streuobstflächen — alles eingebettet in ein Konzept regenerativer Landwirtschaft mit Agroforstsystemen und konsequentem Bodenaufbau.
Wer im Landkreis Kusel oder im Nordpfälzer Bergland unterwegs ist und Wert auf echte Direktvermarktung und Bioland-Qualität legt, findet hier einen Betrieb, der Tierwohl und Biodiversität nicht als Versprechen, sondern als gelebten Alltag versteht. Am besten vorab über hof-am-mauerweg.de informieren oder direkt Kontakt aufnehmen.