Das Weingut Hahnmühle in Mannweiler-Cölln liegt im Alsenztal, im Donnersbergkreis, mitten im Anbaugebiet Nahe. Seit 1986 führen Martina und Peter Linxweiler den Familienbetrieb nach den Richtlinien von Naturland – ökologischer Weinbau ist hier keine Zutat, sondern die Grundlage der Arbeit. Zertifiziert als Bio-Betrieb (DE-022-ÖKO), bewirtschaften sie eigene Lagen wie Elkersberg, Aspenberg, Schlossberg, Feuersteinrossel, Beutelstein, Rosenberg und Mittelberg.
Im Sortiment findest du Weißweine, Rotweine und Sekt, verkostbar und erhältlich in der eigenen Vinothek in Mannweiler-Cölln – Versand ins ganze Land ist ebenfalls möglich. Wer die Weine vor Ort probieren möchte: die Vinothek hat Montag bis Freitag von 9 bis 12:30 und 13:30 bis 17 Uhr geöffnet, samstags von 9 bis 15 Uhr, sonntags geschlossen; Termine außerhalb der Zeiten sind nach Vereinbarung möglich.
Für die Qualität sprechen die Auszeichnungen: Riesling Champion 2019 und 2022, Aufsteiger des Jahres 2023. Jahrgangspräsentationen und die Sommerverkostung geben zusätzlich Gelegenheit, den Betrieb und seine Weine direkt im Alsenztal kennenzulernen.